Joachim Wissler in Glücksburg

Kulinarisches Gipfeltreffen am Flensburg Fjord: Der Alte Meierhof präsentiert den Koch der Köche Joachim Wissler zum Jahresauftakt - An anderen Tagen ist wie immer Küchenchef Dirk Luther (2 Sterne Guide Michelin) zuständig weiterlesen ...

Food-Events in Island

Auch in Island wird die nordische Küche gepflegt - Icelandic Herring Era Museum Anfang August - Vom 8. bis zum 11. August 2013 laden die Fischer und Bewohner von Dalvíkurbyggð Gäste zu einem großen Meeresfrüchte- und Fischbuffet im Hafen ein - 8-Tages Tour Taste of Iceland weiterlesen ...

Kari Innerå

The Thief, Oslo: Kari Innerå bringt neuen Schwung in die norwegische Küche und legt großen Wert auf regionale und biologische Zutaten: Innerå kennt die Landwirte, die sie beliefern und weiß auch woher man den besten getrockneten Salzfisch - eine norwegische Spezialität - bekommt ... weiterlesen ...

Was denken die Deutschen über Island

Nicht nur bei Emiliana Torrini schlägt das Herz zuweilen wie eine "Jungle Drum", wenn sie an ihre Heimat Island denkt - Auch deutschen Männern geht das so, wenn eine attraktive Insulanerin ihr Herz erobert - Schließlich ist fast jeder vierte (23 Prozent) von ihnen bereit, der Liebe wegen seine Zelte in Deutschland abzubrechen und nach Island auszuwandern weiterlesen ...