Tim Raue Berlin – Immer besser!

Seine Gerichte sind unglaublich präzise ausgestaltet - Fast erkennt man den intellektuellen Eifer auf dem Teller - Und doch ist nichts so verkopft, dass man es nur mühsam entziffern kann - Die Küche hat alles bereitet. Man muss nur noch genießen - Sicher wird Raue mit dieser Küche verdientermassen dieses Jahr in die 50 Worldsbest aufsteigen (bisher Platz 52) weiterlesen ...

Dario Ranza

Ab sofort darf sich der Küchenchef der Villa Principe Leopoldo in Lugano über die Auszeichnung "Five Star Diamond Award” für seine Karriere freuen - Ranza arbeitet seit 23 Jahren für das Hotel weiterlesen ...