Hotel Fischerhaus in Alt Madlitz
Hotel der Woche weiterlesen ...
Oliver's Twist
Jamie Oliver besucht seinen irischen Freund und Kollegen Richard Corrigan in seinem Restaurant 'Linsay House' in London - RTL2, Samstag, 29.12., 11:20 - 12:20 Uhr weiterlesen ...
POLETTOs Kochschule
Einen Tag vor Heiligabend wird es auch in 'POLETTOs Kochschule' richtig weihnachtlich. Kurz vor dem Fest zeigt sie diesmal, wie sich ein leckeres Festtagsgericht auch noch kurzfristig zubereiten lässt - NDR, Sonntag, 23.12., 16:30 - 17:00 Uhr weiterlesen ...
"Guter Fisch, schlechter Fisch" – Supermärkte im Vergleich
Greenpeace: Supermärkte und Discounter reagieren auf Fischereikrise weiterlesen ...
Man isst Hund – Eine kulinarische China Reise
Ob Hund nun eine leckere Delikatesse ist oder doch lieber ein sehr guter Freund, darüber tobt selbst in China mittlerweile ein Kulturkampf - WDR, Donnerstag, 20.12., 22:00 - 22:30 Uhr weiterlesen ...
Peru für Genießer
Die peruanische Küche gilt als Fusion von köstlichen, traditionellen Rezepten mit Einflüssen aus der ganzen Welt weiterlesen ...
Das Fisch-Experiment
Profiköche in Experimentierlaune: Auf Burg Schwarzenstein testet Küchenchef Stephan Kellermann (32) einen mexikanischen Erdbeerfisch auf Herz und Kiemen weiterlesen ...
Die Superköche – Rezept Kabeljau mariniert mit weißen Bohnen
Fisch gibt es nicht nur in Form von Fischstäbchen. Hier kommt ein kinderleichtes Gericht mit Kabeljau. Und dazu wird eine ungewöhnliche, aber köstliche Gemüsebeilage serviert: weiße Bohnen in Sahnesoße -Kochen für Kinder - Super RTL, Samstag, 15.12., 12:40 - 12:55 Uhr weiterlesen ...
Abenteuer Alltag – so leben wir Deutschen
Vom Matrosen zum Fischgroßhändler - das ist die Karriere von Dietmar Repka. Der 52-Jährige verkauft nicht einfach nur Fisch - er veredelt ihn zur Delikatesse - Kabel1, Donnerstag, 13.12., 16:45 - 17:15 Uhr weiterlesen ...
University of Fish: "Sushi: Trend-Food aus Fernost"
Auf Liebhaber der asiatischen Küche, die sich schon immer einmal selbst als Sushi-Köche versuchen wollten, wartet am Montag, 17. Dezember, unter dem Titel "Sushi: Trend-Food aus Fernost" ein besonderes Highlight weiterlesen ...