Unbekanntes Wales
Wein aus Wales: das Weingut Llanerch Vineyard liegt nur 15 Autominuten von Cardiff - seit 1986 - Angeschlossen ist ein eigenes Restaurant und Bistro sowie eine Kochschule weiterlesen ...
Livigno
Die höchstgelegene Brauerei Europas liegt in Livigno (Italien) und setzt auf Bier mit lokaler Note - Das Erfolgsgeheimnis der Brauerei "1816" und seines gleichnamigen Biers ist die enge Bindung zu Livigno - das zeigt bereits der Name, der auf die Höhenlage des Orts verweist weiterlesen ...
CHEFS NextGeneration
Zwölf der besten Sterneköche Europas unter 30, internationale Stars wie Gerd de Mangeleer, Norbert Niederkofler und Silvio Nickol, Top-Referenten wie Hendrik Thoma, Bernard Anthony und Heiko Antoniewicz sowie einige der talentiertesten jungen europäischen Pâtissiers treffen sich vom 04.- 06. Mai in Berlin - Mit Verkostung! weiterlesen ...
Genussfestival mit 10 Sterneköchen
In diesem Jahr feiert das Gourmetfestival EUROPAs Beste ein ganz besonderes Jubiläum: Bereits seit zehn Jahren versammeln sich einmal im Jahr zahlreiche Sterneköche und weitere Akteure der Spitzengastronomie wie Winzer, Chocolatiers, Pâtisiers und Fromagers an Bord der EUROPA weiterlesen ...
Christian Halper
Christian Halper als ENTREPRENEUR 2013 ausgezeichnet - Der Inhaber des Weissenseerhofs Christian Halper wurde in Wien geehrt Halper ist vor allem mit dem vegetarischen Gourmetrestaurant, dem Tian, in der Wiener Altstadt bekannt weiterlesen ...
Pizza Europameisterschaft
Austragung der "Giropizza d’Europa" auf der Internorga vom 14. bis 19. März 2014 - Die Finalisten konnten ihr Talent als Pizzabäcker bereits in den Vorauswahlen unter Beweis stellen: Sie sind die Gewinner der Wettbewerbe in Köln, Rom, Rimini, Paris, Budapest, Amsterdam, Massa Carrara und Riva del Garda weiterlesen ...
CHEFS NextGeneration
Sternstunden in Köln - Europas junge Kochelite begeistert - Gelungene Premiere für die CHEFS NextGeneration weiterlesen ...
CHEFS NextGeneration
Europas beste Köche unter 30 präsentieren gemeinsam die Gerichte der Zukunft - 15.-17.09.13 im Centre Port Culinaire in Köln - Dabei wird jeder der Köche einen "Gang der Zukunft" zubereiten, den er dann mit allen Teilnehmern zusammen anrichtet weiterlesen ...
Restaurant Amador auf Platz 9 der besten in Europa
Das mit drei Michelin-Sternen ausgezeichnete Restaurant Amador in Mannheim zählt zu den 10 besten Restaurants Europas - Das ergab eine Umfrage unter Gastronomie-Bloggern und Gästen, die von "Opinionated About Dining" (OAD) durchgeführt wurde weiterlesen ...
EUROPAs Beste 2013
Genuss-Event findet am 9. Juni vor Antwerpen statt - Beliebtes Gourmet-Highlight an Bord der EUROPA - Höhepunkt der Kreuzfahrt von Lissabon nach Hamburg - Exklusives Vorprogramm in Kooperation mit dem Bayerischen Hof - Mit Stefan Wilke, Dieter Müller, Karlheinz Hauser, Deutschland Heinz Wehmann, Johanna Maier, André Jaeger, Restaurant Fischerzunft, Steffen Mezger, Olivier de Vinck, Harald Wohlfahrt, Douce Steiner, Michael Hoffmann weiterlesen ...