Bocuse d’or 2011, Lyon
Claude Minni berichtet Life vom Bocuse d'or 2011 in Lyon - Heute ist Deutschland dran. Gourmet Report bringt Ihnen als erster die News ganz frisch vom deutschen Coach weiterlesen ...
“Promi al dente” bei Mirko Reeh
Erster Gast am Topf ist Achim Winter, bekannt aus dem Fernsehen, wo er regelmäßig im ZDF in "Hallo Deutschland" zu sehen ist. Ob er auch kochen kann? Am 14. Januar weiß man mehr. Gemeinsam mit den maximal 20 Kochkursteilnehmern wird er ein leckeres Menü zubereiten weiterlesen ...
Lanz kocht
Weihnachtsmenü weiterlesen ...
Restaurant der Woche
Schäck's Adler in Elzach-Oberprechtal weiterlesen ...
Erster MUNDUSvini Wein-Tourismus-Kongress
Zweitägige Veranstaltung für die Wein- und Tourismusbranche - Rheinland-pfälzischer Wirtschafts- und Weinbauminister Hering als Schirmherr - Frühbucherrabatt noch bis zum 30. November weiterlesen ...
Taj Hotels: Die leichte indische Küche
Wer hat’s erfunden? weiterlesen ...
Dieter Müller 70 Tage im Jahr auf der MS Europa
Als erster Sternekoch hat Dieter Müller sein eigenes Gourmetrestaurant an Bord der EUROPA eröffnet - Nach einer Neugestaltung im Rahmen eines Werftaufenthalts in Hamburg wurde aus dem "Oriental" das "Restaurant Dieter Müller" - 26 Plätze und nur abends geöffnet weiterlesen ...
Welche Speisefette und -öle eignen sich wofür?
Ob zum Braten, Backen, Frittieren oder für den Salat - Speiseöle und -fette sind wichtige Helfer in der Küche - Als Träger von Aromastoffen tragen sie wesentlich zum guten Geschmack von Speisen bei - Beim Braten in der Pfanne und Frittieren dienen sie auch zur Wärmeübertragung weiterlesen ...
pepXpress
15 Euro Gutschrift auf alle Buchungen vom bis 2. Mai: Marktführer pepXpress erstmals mit über 1.000 Angeboten weiterlesen ...
Curry
ARTE, 01.03. um 16:55 Uhr. In erster Linie ist Curry kein Gewürz, sondern ein indisches Eintopfgericht, für das die Soße das A und O bildet - Und diese Soße enthält Gewürze, die man heute fertig gemischt in praktischen Gewürzpäckchen als Curry erwirbt weiterlesen ...