Familienzeit
Bayern, Dienstag, 29.07., 14:00 - 15:00 Uhr. Woher die Kartoffeln kommen und wie sie wachsen, das will Willi wissen und ist deshalb mit Bauer Pauli Strixner aus Schönesberg unterwegs, um bei der Ernte zu helfen weiterlesen ...
Deutsche Bio-Frühkartoffeln
Deutsche Bio-Frühkartoffeln jetzt im Lebensmitteleinzelhandel weiterlesen ...
Clever kochen – Kräuter richtig lagern & einfrieren
Ob Aroma oder Farbe - nichts geht beim Würzen über frische Kräuter. Daher empfiehlt es sich, Kräuter nach Ernte und Einkauf rasch zu verwenden weiterlesen ...
Magere Zwetschenernte 2008
Die diesjährige Zwetschenernte in Deutschland wird voraussichtlich die kleinste der vergangenen zehn Jahre sein. Die Erzeugerorganisationen schätzen ihre Vermarktungsmengen auf lediglich knapp 26.000 Tonnen, 2007 verkauften sie 46.700 Tonnen weiterlesen ...
„Rheinische Tafeloliven“
Die ersten Oliven aus deutscher Ernte werden beim 3. Olivenblütenfest vom 20. bis 22. Juni 2008 erstmals der Öffentlichkeit als "Rheinische Tafeloliven" präsentiert weiterlesen ...
Früchte vollreif am wertvollsten
Wenn Obstfans statt vollreifer Früchte weniger ausgereifte Exemplare essen, entgeht ihnen viel Wertvolles... weiterlesen ...
Lafer: Einfach kochen
Neue Kartoffeln - SWR, Donnerstag, 29.05., 18:15 - 18:45 Uhr weiterlesen ...
Expertise 1959er Steinberger Riesling Beerenauslese
Die weltberühmte Lage Steinberg war der Lieblingsweinberg der Eberbacher Mönche weiterlesen ...
Erdbeeren: Regionale Ware liegt im Trend
Start der Erdbeersaison 2008 weiterlesen ...
Teltower Rübchen
Carlo Petrini nimmt Teltower Rübchen in die "Arche des Geschmacks" auf weiterlesen ...