Dagmar Wette

Dagmar Wette wird zur Euro-Toques Chefköchin ernannt und erhält somit ihren ersten Euro-Toques Stern. Eigens für diese Ernennungsfeier reist Ernst-Ulrich W. Schassberger, President von Euro-Toques Europa an weiterlesen ...

Nappa Weger

Nappa Weger, Restaurant Manee Thai, Hamburg wurde in einem feierlichen Rahmen am 16.07.08 von Ernst-Ulrich W. Schassberger, Präsident von Euro-Toques Europa zur Euro-Toques Chefköchin ernannt weiterlesen ...

Leichte Weine im Trend

Fruchtige, leichte Weine mit geringerem Alkoholgehalt sind ideale Sommerweine und ein Markenzeichen der deutschen Winzer, denn hierzulande - am nördlichen Ende des Weltweinbaus - sind die Bedingungen dafür ideal weiterlesen ...

Wien

Bevor in Wien das Endspiel der Fußballeuropameisterschaft stattfindet, gibt die Sendung Tipps für alle, die vielleicht auch abseits des Ernst-Happel-Stadions und der Fanmeile im Zentrum noch auf Entdeckungsreise gehen möchten - HR, Dienstag, 24.06., 18:50 - 19:15 Uhr: service:reisen - Wien - viele Wiederholungen weiterlesen ...

Drei Sterne auf Reisen

Ernst zu nehmende Gourmet-Festivals spielen in der Regel an den schönsten Orten der Welt. Eines der jüngeren und renommierteren gibt es seit Jahren in Gstaad, mitorganisiert von einem niederrheinischen Hobbykoch und Zahnlaboranten und unter Teilnahme von Drei-Sterne-Koch Dieter Müller aus Bergisch-Gladbach - HR, Freitag, 20.06., 11:00 - 11:30 Uhr: Drei Sterne auf Reisen weiterlesen ...