Slow Food Messe in Stuttgart

Hobbyköche und Genießer aufgepasst: Küchenkünstler - vom Sternekoch bis zur erfahrenen Hauswirtschafterin - verraten ihre Geheimnisse! Auf dem Stuttgarter "Markt des guten Geschmacks - die Slow Food Messe" können die Besucher vom 10. bis 13. April 2014 die kulinarische Schulbank drücken weiterlesen ...

Gunnar Trude

Die Fleischerei, Restaurant mit Hausmannskost in Berlin Mitte, bekommt mit Gunnar Trude einen neuen, international erfahrenen Küchenchef - Er setzt auf bewährte klassische Gerichte und verleiht der Fleischerei-Küche eine neue Note weiterlesen ...

Lebensmittelkontrolleure im Einsatz

VOX, Samstag, 12.09., 13:50 - 14:50 Uhr. Die meisten Restaurantbesitzer sehen uns am liebsten von hinten', sagen Ferdinand und John. stern TV-Reportage begleitet die beiden erfahrenen Lebensmittelkontrolleure, die sich um Restaurants und Frittenbuden, Einzelhändler und Marktbeschicker im Erftkreis bei Köln kümmern weiterlesen ...