Ingo Hopmann

Ulrich Heldmann, einziger Sternekoch im Bergischen Städtedreieck hat die Messlatte hoch angesetzt, doch auch ohne Stern gehört Ingo Hopmann bereits heute zu den Top Anwärtern auf den begehrten Titel des Besten Showkoch im Bergischen Land 2010 - Gutes essen, Gutes tun, das können Sie wieder am 19. Mai 2010 weiterlesen ...

Anthony Bourdain – Eine Frage des Geschmacks

DMAX, Montag, 04.01. um 09:15 Uhr. Kann ein einziger Sturm die Seele einer Stadt auslöschen? In dieser Episode macht sich Küchenchef und Journalist Anthony Bourdain auf den Weg nach New Orleans, um selbst herauszufinden, was von der Lebensfreude der Stadt am Mississippi geblieben ist weiterlesen ...

Eckart Witzigmann

Als erster Drei-Sterne- und einziger Jahrhundertkoch in Deutschland schrieb Eckart Witzigmann Küchengeschichte - Das ging nicht ohne Opfer ab - Jetzt schaut er auf sein Leben zurück - großes Interview im Stern weiterlesen ...

Wein.Gut

ZDF Dokukanal, Freitag, 16.10. um 06:00 Uhr. Die dritte Folge von "Wein.Gut" stellt den rheinhessischen Winzer Klaus-Peter Keller vor - Der "Gault Millau" zeichnete ihn 2006 mit dem Preis "Kollektion des Jahres" aus und urteilte: "Keller hat als einziger Winzer in allen sieben Kategorien gepunktet weiterlesen ...

Wein.Gut

ZDF Dokukanal, Mittwoch, 30.09. um 13:00 Uhr. Die dritte Folge von "Wein.Gut" stellt den rheinhessischen Winzer Klaus-Peter Keller vor - Der "Gault Millau" zeichnete ihn 2006 mit dem Preis "Kollektion des Jahres" aus und urteilte: "Keller hat als einziger Winzer in allen sieben Kategorien gepunktet weiterlesen ...

Wein.Gut

ZDF Dokukanal, Freitag, 25.09. um 07:30 Uhr. Die dritte Folge von "Wein.Gut" stellt den rheinhessischen Winzer Klaus-Peter Keller vor - Der "Gault Millau" zeichnete ihn 2006 mit dem Preis "Kollektion des Jahres" aus und urteilte: "Keller hat als einziger Winzer in allen sieben Kategorien gepunktet weiterlesen ...