Essen, ohne dick zu werden

Geht das? Das klärt Nelson Müller morgen um 20.15 Uhr im ZDF - Beim Kochen muss Nelson Müller feststellen: Wo "light" drauf steht, müssen nicht unbedingt weniger Kalorien drin sein; Müller findet Produkte, die in ihrer "reduzierten" Variante einen höheren Brennwert haben als in der normalen Version weiterlesen ...

ÖKO-TEST Erdbeerjoghurt

Kaum Früchte aber massig Zucker - Das von ÖKO-TEST beauftragte Aromenlabor fand im Erdbeerjoghurt von Landliebe Stoffe, die nicht in der Erdbeere vorkommen - Joghurt macht fett: Über 10 Stk Würfelzucker im 250 gr. Becher! weiterlesen ...

Kochen mit Knall

Ab dem 11.April, 18.45 Uhr, zeigt kabel eins eine neue Kochshow, in der die Sterneköche Stefan Marquard und Frank Buchholz auf ungewöhnliche Werkzeuge setzen weiterlesen ...

Das große ESGE Koch- und Zauberbuch

"Das große ESGE Koch- und Zauberbuch" macht lang gehegte Wünsche wahr und zeigt in zwölf Kapiteln, was der flotte Schweizer alles kann. Einhundert vierzig Rezepte umfasst die facettenreiche Auswahl. Sie reicht von A wie Aiolo über M wie Mango Lassi bis hin zu Z wie Zucchini-Flan weiterlesen ...