Toni Mörwald
Höchste Auszeichnung - Toni Mörwald zum EURO-TOQUES CHEFKOCH berufen weiterlesen ...
Pestizid-Last im Essen weit unterschätzt
Selbst die besten staatlichen Lebensmittellabors können bei der Überwachung von Obst, Gemüse und Getreide mehr als die Hälfte der möglicherweise enthaltenen Pestizide nicht erkennen. Das ist das Ergebnis der Studie "Grenzen der Pestizidanalytik" weiterlesen ...
André Siegmann
Höchste Ehre für André Siegmann - Berufung in Euro-Toques - Europäische Union der Spitzenköche weiterlesen ...
Speisereise durch Deutschland
Unser Hunger auf exotisches Essen kennt ohnehin keine Grenzen, und ein Streifzug durch Deutschlands Küchen ist wie eine kleine Weltreise - Phoenix, Freitag, 01.02., 20:15 - 21:00 Uhr weiterlesen ...
Weinkonsum erreicht Höchstmarke
Der Weinkonsum in Deutschland hat im vergangenen Weinwirtschaftsjahr mit einem Pro-Kopf-Verbrauch von 20,6 Litern einen neuen Höchststand erreicht weiterlesen ...
Die Bahn: Preisangebot Dauer-Spezial jetzt auch für Mitfahrer
Zu zweit ab 49 Euro durch ganz Deutschland - Angebot gilt für Fahrten vom 4. Februar bis zum 30. Juni 2008 weiterlesen ...
Maison van den Boer – gastronomischer Partner in Roncalli's Apollo Varieté
Ab dem 1. Juli 2008 übernimmt der niederländische Event-Caterer Maison van den Boer die gastronomischen Leistungen im Düsseldorfer Apollo Varieté weiterlesen ...
HotelBenchmark
Auch zukünftig aktuelle und aussagekräftige Branchendaten: HotelBenchmark von Deloitte und Hotelverband Deutschland (IHA) setzen Zusammenarbeit fort weiterlesen ...
Slow Food zur Gentechnik-Novelle
Der Vorstand von Slow Food Deutschland nimmt die zweite und dritte Lesung der Novelle zum Gentechnikgesetzt zum Anlaß für einige grundsätzliche und aktuelle Feststellungen weiterlesen ...
Württemberger Wein auf der Berlinale
Fünf Stars aus Württemberg haben es zur Berlinale geschafft. Die Rede ist von Wein. Fünf Spitzenprodukte aus der Weinregion Württemberg dürfen die Berlinale 2008 mit den großen Filmstars wie Tom Cruise, Mario Adorf und Denzel Washington an einem Tisch verbringen weiterlesen ...