deutschland Archive - Seite 195 von 370 - Gourmet Report

27. Dezember 200827. Mai 2025

Restaurantkritik: Carmens Restaurant, Eichwalde (bei Berlin)

Carmen Krüger führt in Eichwalde ein kleines Restaurant: Es gehört zu den besten in Deutschland - nicht nur der Restaurantkritiker der Berliner Zeitung ist begeistert - auch der Gourmet Report liebt die Gans von Carmen weiterlesen ...

26. Dezember 2008

Öko-Bauern vor allem im Süden

Anfang 2008 gab es in Deutschland 18.703 ökologisch wirtschaftende Betriebe - Mehr als die Hälfte sind in Baden-Württemberg und Bayern beheimatet weiterlesen ...

24. Dezember 2008

Discounter trumpfen mit Frisch

Als Anbieter von frischem Hähnchenfleisch haben die Discounter in Deutschland innerhalb weniger Jahre an Bedeutung gewonnen, und ihr Marktanteil ist 2008 weiter gestiegen weiterlesen ...

24. Dezember 2008

Gleiche Produkte in Österreich teurer als in Deutschland

Gleiches Produkt, aber Österreich ist nach wie vor teurer als Deutschland - "Warum zahlen heimische Konsumenten drauf", fragt die AK - "Das ist nicht einzusehen weiterlesen ...

24. Dezember 2008

Air Berlin: Rimini im Sommer buchbar

Ab sofort sind bei Air Berlin Flüge nach Rimini für die kommende Sommersaison buchbar - Von Nürnberg und Karlsruhe/Baden-Baden aus geht es immer samstags an die Adria weiterlesen ...

22. Dezember 2008

Warum ein paar Kilo zu viel für ein längeres Leben sorgen können

66 Prozent aller Männer und 51 Prozent aller Frauen sind in Deutschland übergewichtig oder gar fettsüchtig - Zahlen, die bislang als Alarmsignal galten weiterlesen ...

22. Dezember 2008

Ralf Finkenflügel

Ralf Finkenflügel wird neuer Chefredakteur des Guide MICHELIN in Deutschland - Bisherige Chefredakteurin Juliane Caspar übernimmt die Leitung des MICHELIN-Führers Frankreich - "Jeder Profi weiß, das ein Sterne-Restaurant in Frankreich oftmals nicht das Niveau eines deutschen Sterne-Restaurants hat" weiterlesen ...

21. Dezember 2008

Slow Food Deutschland zieht um

Dreieinhalb Jahre war die Geschäftsstelle von Slow Food Deutschland e. V. bei einem Dienstleister im niedersächsischen Sulingen angesiedelt weiterlesen ...

20. Dezember 2008

Die Kochprofis – Einsatz am Herd

Die vier Profiköche Stefan Marquard, Martin Baudrexel, Mario Kotaska und Ralf Zacherl sind wieder unterwegs in kulinarischer Mission - So, 21.12. um 16:00 Uhr rtl2 weiterlesen ...

20. Dezember 2008

Trends im Lebensmittelverbrauch in Deutschland

Der Konsum von Fisch steigt - Der Geflügelfleischverbrauch legt deutlich zu - Rückläufig sind hingegen der Verbrauch von Alkohol, Eiern, Fleisch, tierischen Fetten und Margarine - Es steigt jedoch der Zuckerkonsum, auch in Form von Gummibonbons bzw. Gelee-Erzeugnissen sowie alkoholfreien Erfrischungsgetränken weiterlesen ...