Kaffee oder Tee?
SWR, Montag, 22.02., 17:05 - 18:00 Uhr. Abenteuer Haushalt: Nährstoffe schonen beim Kochen und Verarbeiten weiterlesen ...
Raimund Ostendorp
Ex-Souschef vom Schiffchen macht nun in Sachen Currywurst weiterlesen ...
Kaffee oder Tee?
SWR, Mittwoch, 30.12., 17:05 - 18:00 Uhr. Apfelsekt und Champagner - Mit Bernd Neuner-Duttenhofer und Martina Meuth, Kochbuchautoren und Fernsehköche weiterlesen ...
Von d’Karpfen, d’Erdäpfel und ‘m Mohn
3sat, Samstag, 19.12., 10:30 - 11:00 Uhr. Lange Jahre waren Karpfen, Erdäpfel und Mohn die wichtigsten landwirtschaftlichen Produkte des 'stillen Landes' im Norden Niederösterreichs - Mehr gab es damals nicht weiterlesen ...
Stern TV-Reportage
VOX, Samstag, 05.12., 13:50 - 14:50 Uhr. Der 17-jährige Dennis aus Flensburg darf endlich nach Hause: Der übergewichtige Junge war über ein halbes Jahr in der Kinderklinik Schönsicht in Berchtesgaden - Er wog fast 150 Kilogramm als er in die Klinik kam weiterlesen ...
Alfredissimo!
WDR, Samstag, 28.11., 17:50 - 18:20 Uhr. Sibel Kekilli bereitet 'gefüllte Auberginen' nach einem Rezept ihrer türkischen Mutter zu und Alfred Biolek 'Hühnerbrustfilet mit einer Pistaziensauce weiterlesen ...
DLG-Qualitätsprüfung Brot
Der Startschuss für die erste DLG-Brotprüfung fiel 1959 in Frankfurt am Main. 609 Proben wurden damals sensorisch getestet - Dieses Jahr waren es in Berlin über 3.500 Erzeugnisse - Wie hat sich die DLG-Qualitätsprüfung in den vergangenen Jahrzehnten verändert? weiterlesen ...
Interview mit Eckart Witzigmann
Vor 30 Jahren - Eckart Witzigmann und das "Aubergine" erhält als erstes Restaurant außerhalb Frankreichs drei Michelin-Sterne - Interview "30 Jahre nach der Auszeichnung" weiterlesen ...
100 Jahre MICHELIN-Führer Deutschland
Die erste Ausgabe nach 51 Jahren Pause erscheint 1964 mit insgesamt 5.500 Hotel- und Restaurantempfehlungen weiterlesen ...
Art Deco Ausstellung im Calouste Gulbenkian Museum
Eine neue Ausstellung im Lissaboner Gulbenkian Museum präsentiert vom 16. Oktober 2009 bis zum 3. Januar 2010 eine bemerkenswerte Sammlung von Art Deco Exponaten weiterlesen ...