Jörg Eichhofer

Sommelier und Gastgeber Hendrik Canis und Frau Janet laden zu 6 Gängen, kreiert von Sternekoch Siggi Danler aus Österreich und Spindel-Küchenchef Jörg Eichhofer & Crew weiterlesen ...

“KüWe Zero” – ein großer trockener Riesling

"KüWe Zero" steht für eine Komposition aus Terroirs, wie sie unterschiedlicher nicht sein können - Die Cuvée verbindet die eleganten, leicht mineralischen Rieslinge von den steinigen Böden des Geisenheimer Rothenbergs im Rheintal mit den opulenten, ausdrucksstarken Weinen der tiefgründigen Böden der Hochheimer Lagen am Main zu einem einzigartigen trockenen Riesling weiterlesen ...

Wein Mallorca – Bodega Ànima Negra

Kaum ein Wein auf der Insel hat es wohl so verdient wie der Ànima Negra, die Bezeichnung "Kultwein" verliehen zu bekommen - Seit drei Jahren wird nämlich genau dieser Wein von Experten und Fachkreisen mit absoluter Regelmäßigkeit unter die jeweils besten spanischen Weine gewählt weiterlesen ...