cooks Archive - Gourmet Report - Branchennews seit 1999

13. Oktober 2012

50 Jahre Tobago Blue Food Festival

Der Küstenort Bloody Bay in Tobago hat kein Michelin Restaurant oder einen weltberühmten Chef - trotzdem ist das Tobago Blue Food Festival beliebt - Start morgen, am 14.Oktober - mit Langusten Kochwettbewerb weiterlesen ...

12. Juni 2012

Ralf Zacherl

Erster Gelände-Kochwettbewerb bei Europas größter Offroad-Messe - Fernsehkoch Ralf Zacherl als Juror bei "Abenteuer & Allrad" in Bad Kissingen weiterlesen ...

15. Juni 200914. Mai 2017

A.C.A.B.

Weil es ein T-Shirt mit der Aufschrift "All Cooks Are Bastards"* getragen hat, steht ein Mitglied des Jenaer Aktionsnetzwerks gegen Rechtsextremismus vor Gericht weiterlesen ...

27. Januar 2008

Robert Feenie

Sieben Mal in Folge wurde das 'Lumière' vom 'Vancouver Magazine' zum besten Restaurant Vancouvers gewählt. Chefkoch, Besitzer und Gründer des 'Lumière' ist der Kanadier Robert Feenie - ZDFdokukanal, Montag, 28.01., 06:45 - 07:15 Uhr, Kulinarische Weltreise weiterlesen ...

24. Januar 200818. November 2018

Die Regeln der italienischen Küche

Die italienischen Auslandschefs haben sich eine Liste gemacht, was in einem italienischen Restaurant verboten gehört (in englischer Sprache) weiterlesen ...

13. April 2007

Robert Feenie, “Lumière” – Vancouver

Sieben Mal in Folge wurde das 'Lumière' vom 'Vancouver Magazine' zum besten Restaurant Vancouvers gewählt, acht Mal in Folge zum besten französischen Restaurant der Stadt. ZDFdokukanal, Samstag, 14.04., 06:00 - 06:30 Uhr weiterlesen ...

1. Januar 2007

Kulinarische Weltreise – Vancouver

Chefkoch, Besitzer und Gründer des 'Lumière' ist der Kanadier Robert Feenie. 3sat, Mittwoch, 03.01., 17:15 - 17:45 Uhr weiterlesen ...

15. Dezember 2006

Rach, der Restauranttester

Christian Rach muss mit seiner Arbeit an der Basis beginnen: Verkleinerung der Speisekarte, Neukalkulation sowie Entrümpelung und Neugestaltung der Räumlichkeiten. RTL, Sonntag, 17.12., 19:05 - 20:15 Uhr weiterlesen ...