Simon Wu, Peking

Simon Wu, in Hongkong geboren, ist ein Meister der kantonesischen Küche: Jetzt kocht er als neuer Executive Chef im Gourmet-Restaurant Huang Ting seinen Gästen extravagante Neuauflagen klassischer kantonesischer Gerichte wie Meeresschnecken-Suppe, geschmorte Seegurke oder Abalone mit Jade-Melone und delikater Trüffelsauce weiterlesen ...

CULINARIA CHINA

Schwalbennestersuppe, Bettlerhuhn oder Ameisen, die auf den Baum klettern. Das klingt für europäische Gaumen zunächst fremd, doch der Chinese weiß, hinter diesen Namen verbergen sich echte Köstlichkeiten - neues China Kochbuch weiterlesen ...

Das Hyatt Regency Hong Kong

Seit dem 2. Oktober 2009 begrüßt das zentral gelegene Hyatt Regency Hong Kong, Tsim Sha Tsui seine Gäste - Das neue Hotel verbindet gekonnt Tradition und Moderne, beliebte gastronomische Institutionen des ehemaligen Hyatt Regency wie die "Chin Chin Bar", das "Hugo's" oder das "The Chinese Restaurant" wurden neu aufgelegt weiterlesen ...

Kochbuch: Culinaria China

Schwalbennestersuppe, Bettlerhuhn oder Ameisen, die auf den Baum klettern - Das klingt für europäische Gaumen zunächst fremd, doch der Chinese weiß, hinter diesen Namen verbergen sich echte Köstlichkeiten - In kaum einem anderen Land spielt Essen eine derart große Rolle - Warum das so ist, erfährt der Leser, wenn er in CULINARIA CHINA die authentische Küche des Landes kennen lernt weiterlesen ...

Berlins 1. Slowdating

Das Lamian, First Chinese Food, lädt zu einem außergewöhnlichen Erlebnis ein: Bei Berlins 1. Slowdating Event am Freitag, 01. August 2008 haben Berliner Singles im Alter von 30-45 Jahren die Möglichkeit, interessante Menschen und ungewöhnliche Geschmackserlebnisse zu entdecken weiterlesen ...