Lebensmittelpreise
Derzeitige Verbraucherpreise für Lebensmittel sind nicht ungewöhnlich weiterlesen ...
Frühkartoffeln – geschmacksintensiv wie nie
Die Neuen sind da und das so früh wie nie: Bereits seit Mitte Mai gibt es Frühkartoffeln aus heimischem Anbau. Und das Schöne daran: Von der Aprilsonne verwöhnt, weisen die frisch geernteten Frühkartoffeln ein besonders volles Aroma auf weiterlesen ...
Wettbewerb zum 9.Tag des Deutschen Butterbrotes
Butter macht das Brot weiterlesen ...
Wiener Prater Kochbuch
Das Wiener Prater Kochbuch von Alois Gmeiner präsentiert die interessantesten und ungewöhnlichsten Rezepte rund um das Riesenrad weiterlesen ...
Wohlfahrt Kochschule
Harald Wohlfahrt brät sein Lamm auch nur mit Butter - Bern Matthies besucht die Kochschule von Harald Wohlfahrt weiterlesen ...
Pfannkuchen – die unwiderstehlichen Weltbürger
Im Internet liefert die Suchmaschine Google für das Stichwort Pfannkuchen über 940.000 Treffer, für die französischen Crêpes rund 4,2 Millionen und für das amerikanische Pendant, die Pancakes, weit über neun Millionen weiterlesen ...
Susanne Vössing
Online Koch-Show - "Heute wird es heiß" weiterlesen ...
Deutschland isst gesünder
Mehr Obst und Gemüse, weniger Alkohol, Butter, Milch und Eier weiterlesen ...
Ganz schön verkehrt: Tarte Tatin
Die Tarte Tatin, der gestürzte Apfelkuchen aus Frankreich, ist eine Versuchung wert. Das herrlich süsse, verkehrt herum gebackene Dessert ist wegen einer kleinen amourösen Verwirrung entstanden - so berichtet die Anekdote. Die verkehrte Backmethode wird mittlerweile für viele Kuchen angewandt, es gibt sogar salzige Varianten weiterlesen ...
2006 mehr Milch und Käse verbraucht
Jeder Deutsche konsumierte 2006 knapp 65 kilo Milch, 7,7 kg Sahne und 22,4 kg Käse. weiterlesen ...