Christian Penzhorn

Christian Penzhorn übernahm zum 1. August 2008 die Monkey´s West (Düsseldorf) Küche - Der junge Chefkoch wurde 2007 vom Gault Millau als "Aufsteiger des Jahres" für das Bundesland NRW ausgezeichnet - Best Lunch in Town weiterlesen ...

Alte Rezepte aus Niedersachsen

NDR, Samstag, 30.05. um 12:45 Uhr. Regionale Küche in Niedersachsen - das ist nicht nur das "Hannoversche Zungenragout" oder der "Friesische Mehlpütt", sondern das sind auch die regionalen Produkte, die es so in keinem anderen Bundesland gibt weiterlesen ...

Alte Rezepte aus Niedersachsen

NDR, Samstag, 11.04. um 14:30 Uhr. Regionale Küche in Niedersachsen - das ist nicht nur das "Hannoversche Zungenragout" oder der "Friesische Mehlpütt", sondern das sind auch die regionalen Produkte, die es so in keinem anderen Bundesland gibt weiterlesen ...