Christoph Pentzlin
Deutscher Küchendirektor für noch mehr Genuss im Traumhotel: Christoph Pentzlin leitet jetzt alle Restaurants des Hideaway Beach Resort & Spa auf der Dhonakulhi Insel auf den Malediven weiterlesen ...
Anton Gschwendtner
Anton Gschwendtner, 30, ist neuer Küchenchef des Restaurants DÉLICE La Brasserie im Sofitel Munich Bayerpost Damit ergänzt Gschwendtner das Team von Küchendirektor Andreas Donnerbauer, der seit November 2013 für das komplette Küchenteam und das gastronomische Angebot des Fünf-Sterne-Hotels verantwortlich zeichnet weiterlesen ...
Ralf Schink
Neuer deutscher Küchenchef auf Kurumba Maldives weiterlesen ...
Die Empfehlung zur Spargelzeit: Schieferrieslinge mit Tradition und Berufung
Die Rezeptvielfalt der Spargelbereitung ist ebenso ausgeprägt wie die Palette der passenden Begleiter zu diesem königlichen Gewächs - Auch Experten sind sich nicht einig darüber, welches der richtige Wein zum Spargel ist weiterlesen ...
Christoph Schmah
"Kochen ist für mich nicht nur Beruf, sondern Berufung" - Christoph Schmah ist neuer Küchenchef im Schlosshotel Kurfürstliches Amtshaus weiterlesen ...
Oliver Skopp
Junger Küchenmeister erhält Ehrenurkunde für hervorragende Leistungen weiterlesen ...
Andreas Selig
Chefkoch Andreas SeligKurhaus-Küche in Schömberg erhält die World-Toques/Euro-Toques-Plakette weiterlesen ...
Irreführende Werbung bei Lebensmitteln
Verbraucherzentrale Bundesverband mahnt zahlreiche Hersteller ab - Die Firma Kattus verkaufte "Wasabi-Erbsen", die kein Gramm des Gewürzes enthielten, das auch als japanischer Meerrettich bekannt ist - die Verteidigung des Unternehmens vor dem Landgericht München: Kaum jemand wisse, was Wasabi ist weiterlesen ...
Mikrowelle kein sicherer Keimtöter
Geflügel, Eierspeisen und Hackfleisch müssen besser durchgegart werden weiterlesen ...
Natur hält gesund
Parks und Grünanlagen in der Nähe des Wohnorts halten Menschen körperlich und geistig gesund - Das berichtet die "Apotheken Umschau" unter Berufung auf Forscher aus den Niederlanden weiterlesen ...