Schlagwort: berliner

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Das iglo Fischstäbchen wird 50

Im Jahr 1959 schnitt iglo erstmals fangfrisch gefrorene Fischfilets in eine Stäbchenform und umhüllte sie mit knuspriger Panade - 50 Jahre später ist das Fischstäbchen - noch immer aus 100 Prozent Filet und nachhaltigem Fischfang - in deutschen Küchen nicht mehr wegzudenken weiterlesen ...
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Kulinarische Kostprobentour in Berlin

Vereine, Abteilungen, Schulklassen oder die Freundesclique - Berlin entdecken macht gemeinsam einfach mehr Spaß - Elke Freimuth und ihr Team von eat-the-world bieten Führungen durch Kreuzberg oder Friedrichshain, sowie individuelle Touren unter dem Namen Berlin-Deluxe - An jeder Ecke gibt es heimische und internationale Köstlichkeiten zu probieren weiterlesen ...
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Berlins beste Currywurst

"Zur Bratpfanne Nr. 1" in Steglitz als beste Berliner Adresse für Currywurst - Für einen Qyper ist der Imbiss der "Lebensretter auf dem Weg nach Hause" ein anderer schwärmt: "Das ist mal ne Currywurst. So wie sie sein sollte: kross, lecker, scharf, heiß!" weiterlesen ...
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Restaurantkritik „Oktogon“, Berlin

Berliner Morgenpost Kritiker Heinz Horrmann: "Was sich die Küchencrew freilich beim Entrecote vom Kalb gedacht hat, ist mir schleierhaft - Meine Bitte, das Fleisch unbedingt Medium zu belassen, wurde komplett in den Wind geschlagen - Stattdessen kam statt eines saftigen, durch ein wenig Fett aromatisierten Fleisch ein geschmacksneutraler grau gebratener Lappen auf den Teller. weiterlesen ...
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Lebensmittel die schlank machen

In einem schlanken Ratgeber stellt der Berliner Ernährungsexperte und Buchautor Sven-David Müller Lebensmittel vor, die als Fatburner wirken - Auf 96 Seiten des Buches "Die effektivsten Fatburner" beweist der Autor mit 33 Fatburner-Rezepten, dass abnehmen gut schmeckt weiterlesen ...
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Berlin: China Restaurant Hot Spot

Wu: "Glutamat ist meiner Meinung nach heutzutage in der chinesischen Küche total überflüssig. Viele Gäste fragen uns, ob wir wirklich kein Glutamat verwenden. Ich verstehe nicht, warum die Sache so schwierig ist. Wenn man kein Glutamat kauft, gibt es in der Küche kein Glutamat und dann ist das Thema erledigt" weiterlesen ...