berlin Archive - Seite 59 von 354 - Gourmet Report

17. April 2013

Kein Essen mehr im Flugzeug

TEST-FERIENFLIEGER - Catering abgeschafft - Wo sitzt man bequem? TUIfly serviert noch Essen, aber nicht auf Balearenflüge - Bei Iberia ist noch nicht einmal das Wasser gratis - Air Berlin hat das schlechteste und Lufthansa und Swiss das beste Sandwich weiterlesen ...

16. April 201322. August 2019

Chakall – Der mit dem Hund kocht

Wenn der argentinische Turban-Koch in Portugal irgendwo auftaucht, ist er sofort von Autogrammjägern und Fans umringt - weiterlesen ...

1. April 201329. April 2021

Kulinarische Reisen in zehn europäischen Metropolen

Kulinarische Reisen nach Berlin, Barcelona, Budapest, Hamburg, München, Prag, Rom, Stockholm, Venedig und Wien - typische Delikatessen, Mehr-Gänge-Menüs, Kochkurse und kulinarische Ausflüge zu den Gourmet-Hotspots weiterlesen ...

1. April 201316. September 2021

Gordon Ramsay eröffnet Restaurant in Berlin

Am heutigen Tag, dem 1.4., eröffnete der berüchtigte englische Drei-Sterne-Koch Gordon Ramsay ein Casual Restaurant im Waldorf Astoria - Küchenchef K. Dikkilus schon vor der Eröffnung wieder weg - Kritiker sind wenig begeistert - Es kam zu Tumulten! weiterlesen ...

28. März 20136. Oktober 2019

Gourmet Connection

Die Lieblings-PR Agentur der Gourmetszene hat einen neuen Kunden: Frischeparadies in Deutschland und Österreich - Einkaufen wie die Spitzenköche weiterlesen ...

21. März 201328. Juli 2019

Christian Lohse

Neues Gourmetpackage des 5 Sterne Hotels Regent Berlin: Im 2 Sterne Restaurant Fischers Fritz - unter der Leitung von Christian Lohse - kommen Feinschmecker voll auf ihre Kosten - zum Tee: Scones mit original englischer Clotted Cream aus Devon weiterlesen ...

16. März 20132. November 2025

Mario Mantovani

Mario Mantovani ist seit Anfang Februar neuer Küchenchef im Steigenberger Grandhotel in Heringsdorf - Mantovani lernte im Berliner Hilton, dann Demi-Chef in der Paris Bar und im Four Seasons - danach im Adlon weiterlesen ...

15. März 2013

Uwe Werfel

Seit Anfang des Jahres ist Uwe Werfel Küchenchef im Seminaris-Hotel Bad Boll - wie viele gute Köche lernte Uwe Werfel im »Landhaus Scherrer« in Recklinghausen - In Berlin Posten im Hotel Intercontinental weiterlesen ...

14. März 201316. Mai 2022

NEXT ORGANIC BERLIN

Der Start-up Wettbewerb ist entschieden - die Gewinner sind Kochstation, Chido ́s Mushrooms und Chocolate Naive - Von Berlin bis Litauen hatten sich über 30 Start-ups beworben - Messe am 26.Mai in Berlin - Pilzzucht zu Hause: als Nährboden dienen Espressopulver-Abfälle weiterlesen ...

6. März 2013

Die leckeren "Freunde des Kudamms"

Niko Rechenberg sammelt die Freunde des Berliner Kudamms - der Zusammenschluss von Restaurants und Hotels rund um den Kurfürstendamm - u.a. mit Andreas Lanninger, Markus Semmler, Dirk Biedermann, Matthias Diether weiterlesen ...