ausgezeichnet Archive - Seite 25 von 59 - Gourmet Report

27. November 2009

Paolo Casagrande

Das Feinschmecker-Restaurant "M.B" im ABAMA Hotel (Restaurant-Direktor und Namensgeber Martín Berasategui) auf Teneriffa wurde gestern erstmals mit dem begehrten Michelin-Stern ausgezeichnet - In seiner Abwesenheit verlässt sich Berasategui auf Paolo Casagrande weiterlesen ...

26. November 2009

Kai Speth

Kai Speth, General Manager des Sofitel Legend Metropole Hanoi (Vietnam), wurde bei den Worldwide Hospitality Awards 2009 des französischen Fachmagazins HTR (Hotel, Tourism and Restaurant Industry) als "Most Outstanding Hotel General Manager (upscale and luxury hotels)” ausgezeichnet weiterlesen ...

26. November 2009

Internationale Käseprüfung für Hofkäse

Am 22. November 2009 fand anlässlich der Direktvermarktermesse "Ab Hof" zum ersten Mal eine Internationale Käseprüfung für Hofkäsereien statt - Die "Top Five" der Hofkäsereien wurden mit Geldpreisen besonders ausgezeichnet weiterlesen ...

21. November 200929. Mai 2025

Restaurantkritik Küchenwerkstatt, Hamburg

Welt online Restaurantkritiker Dieter Braatz besucht die die "Küchenwerkstatt" am Hamburger Hofweg, gerade mit einem Michelin-Stern ausgezeichnet - derzeit bietet die Küchenwerkstatt die interessanteste, weil innovativste und überraschendste Küche in Hamburg weiterlesen ...

18. November 2009

Die „Forellenstube“ mit Michelin-Stern ausgezeichnet

Auszeichnung für Axel Kammerl von der Ilsenburger "Forellenstube - Die "Forellenstube" im Landhaus "Zu den Rothen Forellen" in Ilsenburg wird in der aktuellen Ausgabe des "Guide Michelin 2010" erneut mit einem Michelin-Stern ausgezeichnet weiterlesen ...

17. November 2009

Brauerei Schloss Eggenberg erhält das AMA-Gütesiegel

Als erste oberösterreichische und zweite Brauerei in Österreich erhält die Brauerei Schloss Eggenberg in Vorchdorf (OÖ) das AMA-Gütesiegel - Insgesamt 8 Biersorten der Brauerei werden ab sofort mit dem AMA-Gütesiegel ausgezeichnet sein weiterlesen ...

17. November 20092. Mai 2023

„Brandenburger Hof“ in Berlin hat das beste Angebot an deutschen Weinen

In diesem Jahr sollten Restaurants und Hotels ausgezeichnet werden, die auf ihrer Weinkarte ein herausragendes Angebot an deutschen Weinen bieten - Eindeutiger Sieger in der Konkurrenz wurde das Restaurant "Die Quadriga" im Hotel "Brandenburger Hof" in Berlin weiterlesen ...

15. November 20096. April 2023

Restaurant „Esszimmer“ mit Michelin Stern ausgezeichnet

In der am Freitag, den 13. November erscheinenden Ausgabe 2010 des renommiertesten Restaurantführers "Guide Michelin", wurde das Gourmetrestaurant "Esszimmer" im Romantik Hotel Goldene Traube in Coburg und sein neuer Küchenchef Stefan Beiter mit dem begehrten Michelin Stern ausgezeichnet weiterlesen ...

14. November 2009

Klaus Erfort ist „Koch des Jahres 2009“

Drei-Sterne-Koch Klaus Erfort aus dem GästeHaus Klaus Erfort in Saarbrücken wurde vom Magazin DER FEINSCHMECKER zum Koch des Jahres 2009 ausgezeichnet - Die Kritiker schätzen seine präzise und puristische Küche, die er mit System und einem ausgeprägten Sinn für Proportionen seinen Gästen serviert. Klaus Erfort arbeitet wie viele Sterne-Profis mit CHROMA type 301 Kochmesser weiterlesen ...

13. November 20096. Mai 2023

Hotel Martinspark erneut mit einer Haube ausgezeichnet

Nach der Auszeichnung im Vorjahr wird das Hotel Martinspark erneut mit einer Haube von Gault Millau prämiert - Das Restaurant "Im Ersten", unter der Leitung von Fabian Marte, erhält die Anerkennung für Qualität in Küche und Service weiterlesen ...