Schlagwort: auge

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Zu Tisch in … der Normandie

Für die Apfelbauern ist der Cidre nicht nur Getränk, sondern auch selbstverständlicher Bestandteil der Küche. Kaum ein Gericht, das Martine Lair für ihre Familie kocht, kommt ohne Cidre aus - sei es das "Poulet Vallée d'Auge", der Kalbsbraten oder die Miesmuscheln weiterlesen ...
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Ein Mann gegen Chips und Pommes

HR, Freitag, 21.08., 11:25 - 11:55 Uhr. Das Gemüse ist fast fertig, nur die zwei Zentner Möhren müssen noch geschnitten werden - Harald Hoppe teilt geschwind seine Helfer ein - Heute hat er endlich einmal wieder Zeit, selbst in der Küche zu stehen weiterlesen ...
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Kochen mit Lavendel

Violett blühende Lavendelfelder, soweit das Auge reicht - das sind Urlaubserinnerungen der schönsten Art - Jetzt kommen die Blüten, die so wundervoll aromatisch duften, auf den Tisch und setzen optische Akzente beim Kochen und Dekorieren weiterlesen ...