asparagus Archive - Gourmet Report - Branchennews seit 1999

8. Mai 201131. Mai 2017

Navarra feiert den Tag des Spargels

Das weiße Gold Navarras ist von außergewöhnlicher Qualität - Das macht ihn zu einem wichtigen Bezugspunkt der Gastronomie Navarras - Der "Asparagus Officinalis" wird im Ebrotal angebaut und ist weiß, da er in der Erde wuchs und nicht dem Sonnenlicht ausgesetzt wurde weiterlesen ...

7. Mai 201020. November 2017

Kalorienbombe Spargel

Fettige Soßen machen das Schlankgemüse Spargel zur echten Kalorienbombe, informiert der Medizinjournalist Sven-David Müller - Dabei ist das mild-aromatische Frühlingsgemüse eigentlich mit nur 20 Kilokalorien pro 100 Gramm kein Dickmacher weiterlesen ...

2. April 2009

Jamie Oliver kochte für Angela Merkel und Barack Obama

Am Mittwoch wurde dem britischen Kult-Koch die Ehre zugeteilt, im Rahmen des G-20-Weltfinanzgipfels in London die Staatschefs der zwanzig führenden Industrienationen - darunter auch US-Präsident Barack Obama, Frankreichs Präsiden Nicolas Sarkozy und die deutsche Bundeskanzlerin Angela Merkel - in der Downing Street zu bekochen weiterlesen ...

1. Februar 2008

Jamie At Home

Der Spargel gilt als eins der edelsten Gemüsesorten. 'Königliches Gemüse', 'Frühlingsluft in Stangen', 'Essbares Elfenbein' - so vielfältig sind seine Namen. Seit Jahrhunderten übt der Spargel auf Feinschmecker aus allen Erdteilen eine große Faszination aus - RTL2, Samstag, 02.02., 11:55 - 12:25 Uhr , Spargel (Asparagus) weiterlesen ...