Nils Henkel

Chef’s Table im Althoff Schlosshotel Lerbach - Ein Tisch, ein Koch und ein Winzer - Nils Henkel und acht weitere Spitzenköche begeben sich am 23. Juni 2013 auf kulinarische Entdeckungsreise in die "Küche des Nordens". weiterlesen ...

Opentrips

Mit welchem Reiseveranstalter reisen Architektur-Enthusiasten nach Kalifornien, treffen sich Weinfreunde zur Wildschweinjagd in Ungarn und fliegen Hobbyköche nach Süditalien, um ein Kochbuch zu schreiben? weiterlesen ...

Holländischer Käsemarkt

Im niederländischen Alkmaar können Besucher noch bis zum 6. September jeden Freitagmorgen zwischen 10 und 12.30 Uhr Zeuge des traditionellen Käsemarktes werden. Das Tragen, Handeln und Wiegen des Käses während des Marktes ist ein unterhaltsames Schauspiel weiterlesen ...

Althoffs Festival der Meisterköche

Mit Joachim Wissler, Nils Henkel, Christian Jürgens und viele weitere Sterne-Köche der Althoff Hotel & Gourmet Collection sowie zahlreiche Partnerköchen - Sonntag, 25. August 2013 -
235,00 € pro Person inkl. aller Speisen & Getränke weiterlesen ...

Philipp Kovacs

Philipp Kovacs, Küchenchef vom Goldberg Restaurant in Fellbach verkleinert von 50 auf 40 Plätze - jetzt Sonntags geschlossen - bestehen bleiben die beliebten Kochkurse im Goldberg am Samstagvormittag - Preisniveau des Restaurants bleibt gleich weiterlesen ...

Haushaltsunfälle vermeiden

Tafelmesser mit der Spitze nach unten in den Besteckkorb der Spülmaschine - Küchenmesser gar nicht in den Geschirrspüler - jedes Jahr 2,7 Millionen Unfälle im Haushalt - 7500 tödlich - Dunkelziffer noch viel höher weiterlesen ...

Frankreich ist Bocuse d'or 2013

Thibaut Ruggeri, Frankreichs Bocuse d'or 2013, arbeitet mit CHROMA type 301 Kochmesser - Design by F.A. Porsche - 2. Platz Dänemark, 3. Platz Frankreich - Fleischpreis: Großbritannien (arbeiten mit CHROMA Japanchef), Fischpreis Norwegen weiterlesen ...

Weltreise günstiger

Für jeden Dritten ist eine Weltreise der Lebenstraum: Die wenigsten aber erfüllen sich diesen Wunsch: aus finanziellen Gründen - Organisierte Weltreisen sind unter 8.000 Euro kaum zu finden - Grundlage ist ein Round-the-World-Ticket ab 1.400 Euro weiterlesen ...