Schulessen mit Warnhinweis versehen

Undercover-Journalist Günter Wallraff sieht nach den jüngsten Enthüllungen in Schulküchen besonders die Kommunen in der Pflicht - Schulverpflegern rät er offen zu provokanten Aktionen - "Ich finde, man könnte Kommunen, Schulen und Eltern durchaus mit A-, B- und C-Standards beim Essen konfrontieren", sagt Wallraff im Interview mit der Wirtschaftsfachzeitschrift gv-praxis weiterlesen ...

Andreas Langholz mit neuer Kochschule

Kochwerkstatt mit Herdprofis bei Coledampf ́s & Companies im Berliner Aufbauhaus am Moritzplatz - Andreas Langholz und Volker Rüger laden am 7. Oktober 2012 um 16:00 Uhr zur großen Küchenparty - Schulleiter der Kochschule wird Franz Raneburger - Lehrer sind Ralf Hiener, Roland Albrecht und Florian Brabandt weiterlesen ...

European Dairy Awards

Die DLG hat jetzt die führenden Unternehmensauszeichnungen der internationalen Molkereibranche vergeben - Die Preisverleihung fand auf den DLG-Lebensmitteltagen in Darmstadt statt - DLG-Präsident Carl-Albrecht Bartmer überreichte die Auszeichnungen "European Dairy Award" und "PriMax" an Unternehmen aus Deutschland, Österreich, Dänemark und den Niederlanden weiterlesen ...