Kulinarisches, Kunstgegenstände und Zirkuskunst

MDR, Montag, 01.03. um 15:30 Uhr. Der "Lingam" ist ein altes hinduistisches Göttersymbol in Gestalt des Penis - Das buddhistische Thailand hat das Symbol in seine Traditionen übernommen - Das Team traf einen religiösen Sammler, der ständig über 2.000 Holzpenisse am Körper trägt - als Schutz gegen Unfälle weiterlesen ...

Curry

ARTE, 01.03. um 16:55 Uhr. In erster Linie ist Curry kein Gewürz, sondern ein indisches Eintopfgericht, für das die Soße das A und O bildet - Und diese Soße enthält Gewürze, die man heute fertig gemischt in praktischen Gewürzpäckchen als Curry erwirbt weiterlesen ...

Die Frischfisch-Connection

3SAT, Montag, 01.03. um 20:15 Uhr. Bis Sternekoch Martin Göschel in seinem Frankfurter Restaurant seine "Zaubereien vom Zackenbarsch" serviert, haben viele Spezialisten weltweit eine logistische Meisterleistung rund um eben diesen Zackenbarsch vollbracht - Innerhalb von kürzester Zeit musste das Prachtexemplar von der Karibik ins Rhein-Main-Gebiet gelangen weiterlesen ...

Lafer!Lichter!Lecker!

ZDFinfokanal, Montag, 01.03., 09:15 - 10:00 Uhr. Currywurst trifft Tafelspitz - Rheinischer Sauerbraten trifft Steirischen Almochsen - Sternekoch trifft Küchen-Original - Johann Lafer trifft Horst Lichter weiterlesen ...

Genießen im Schlaraffenland

HR, Montag, 01.03., 15:00 - 15:30 Uhr. Vom Rosengelee bis zum Dörrfleisch reicht die kulinarische Bandbreite der Reise durch das Markgräfler Land - Tatjana Geßler führt durch die Region - Ausgangspunkt ist das Grand Hotel 'Römerbad' in Badenweiler - Hier bespricht sie mit Chefkoch Sascha Kölsch das Menü weiterlesen ...

Rach, der Restauranttester

RTL, Montag, 01.03., 21:15 - 22:15 Uhr. Die 30-jährige Karin Rippold ist vom Schicksal schwer gebeutelt - Nicht nur, dass sie vor drei Monaten völlig unerwartet ihren Mann durch Herzversagen verlor und nun alleine mit ihrer 3-jährigen Tochter da steht weiterlesen ...

Mario Kotaska in der „Promi Kocharena“

Als "Küchenchef" zeigt Mario Kotaska bei VOX erfolglosen Gastronomen, wo in der Profiküche der Kochlöffel hängt - Jetzt traut sich der Perfektionist am Herd erstmals in die "Promi Kocharena" - Mario Kotaska arbeitet wie viele Sterneköche mit den neuen CHROMA CCC Kochmessern - VOX, 28.2., 20.15 Uhr weiterlesen ...
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