TV Köche im Einsatz

Top 50 Köche diskutierten über kulinarische TV-Formate - Patrick Müller sehr beliebt - Mälzer & Co haben einen nicht unerheblichen Anteil, dass auch das Berufsbild "Koch" in einem neuen Licht steht weiterlesen ...

Kocharena

"Kocharena" mit Profiteam Tim Mälzer, Kim Sohyi und Steffen Henssler - Vier neue Folgen mit verändertem Konzept - ab 16. Mai 2008 jeweils freitags um 20.15 Uhr weiterlesen ...

Futtern wie bei Muttern

WDR, Freitag, 25.04., 18:20 - 18:50 Uhr: Servicezeit: Essen & Trinken
Futtern wie bei Muttern / Atta-Käse aus der Tropfsteinhöhle / Krapfen im Test: Enthalten sie gefährliche Fettsäuren? weiterlesen ...

Kochen mit Gewürzen

Kochen ohne Pfeffer, Paprika, Vanille? Unvorstellbar! Im Mittelalter waren Gewürze so bedeutend wie Erdöl heute. Pfeffer wurde in Gold aufgewogen, ein Pfund Safran war so viel Wert wie ein Pferd - SWR, Donnerstag, 24.04., 18:15 - 18:45 Uhr: Lafer: Einfach kochen - Kochen mit Gewürzen weiterlesen ...
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