Lea Linster Rezepte

Aioli mit gedünstetem Gemüse und Rouille und Fischsuppe - Zwei Knoblauchspezialitäten stellt Lea Linster vor: Ihre Aioli, eine Mayonaise mit Knoblauch und Olivenöl, und ihre Rouille, eine Paste aus Kartoffeln, Tomatenmark und anderen köstlichen Zutaten, werden als Dipp garantiert ein Highlight jeder Party sein weiterlesen ...

Die Schule der Hoteliers

Unterrichtsalltag an der Dortmunder Wihoga - einer Wirtschaftsschule für Hotellerie und Gastronomie - Küchenmeister Roland Kurass hat den Schocker des Tages auf den Lehrplan gesetzt - Mo, 04.08. um 21:30 Uhr ARDextra weiterlesen ...
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