Ferrán Adriá

Phoenix, Dienstag, 26.08. um 18:25 Uhr. Ferrán Adriá ist wahrscheinlich der außergewöhnlichste, oder besser gesagt der verrückteste Koch der Welt - Ein Dali der Kochkunst weiterlesen ...

Rezept: Crêpes Suzette mit Orangencrème

Eine der beliebtesten französischen Nachspeisen kommt heute bei Lea Linster auf den Tisch: Sie zeigt, wie mühelos Crêpes Suzette gelingen. Serviert werden die zarten Pfannkuchen mit einer fruchtigen Soße aus Orangen, Butter und Sahne - und dann vor den Augen der Gäste flambiert weiterlesen ...

Sushi

RTL2, Dienstag, 26.08., 15:05 - 15:15 Uhr.
An die Zutaten, fertig, los! Sushiwettrollen ist angesagt - Und es geht weiter mit dem Sushi-Kochkurs im Pokito TV Studio weiterlesen ...

Schlemmerreise Toskana

In Colonnata bei Carrara tischt Alessio Lucchetti ein Menü mit Lardo (Schweine-Edelspeck) auf. Zum Auftakt gibt's Speck auf geröstetem Brot mit Tomaten und Sardellenfilets. Weiter geht's mit einem Carpaccio, dessen Fleisch in Salz und Kräutern gepökelt wurde - Mo, 25.08. um 13:30 Uhr bayern3 weiterlesen ...

Horst Lichter sucht den Spitzenkoch

Die Küchenschlacht - Die "Küchenschlacht" ist aus der Sommerpause zurück: Frisch aufgetischt werden sechs Kandidaten und ihre Rezepte, mit denen sie sich einen Platz am Herd bei Markus Lanz Starköchen erkämpfen wollen - Mo, 25.08. um 14:15 Uhr zdf weiterlesen ...