Kulinarik im TV Archive - Seite 532 von 900 - Gourmet Report

5. Dezember 2008

Weihnachtsmenü

HR, Samstag, 06.12., 13:00 - 13:15 Uhr. Wer an Weihnachten etwas Besonderes auf den Tisch bringen möchte, ist bei Sternekoch Bernd Siener vom Vila Vita Rosenpark in Marburg gut beraten - In seinem Weihnachtskochkurs verrät er Tipps und Tricks für einen gelungenen festlichen Abend weiterlesen ...

5. Dezember 2008

Im Zweifel für die Köche

Kabel1, Samstag, 06.12., 16:25 - 17:25 Uhr. Mittagspause im Hamburger Zivilgericht - Jetzt muss sich das Kantinenteam um Küchenchef Jörg Steffen (48) dem strengen Urteil der hungrigen Juristen stellen weiterlesen ...

5. Dezember 2008

Anthony Bourdain – Eine Frage des Geschmacks

DMAX, Samstag, 06.12. um 09:35 Uhr. Kokosnüsse, kühle Drinks in der Tiki Bar und sündhaft teure Hawaiihemden für 15.000 US-Dollar - Anthony Bourdain lässt es sich auf seinem Trip ins Insel-Paradies im Pazifischen Ozean richtig gut gehen weiterlesen ...

5. Dezember 2008

Handverlesen und selbst gefertigt – Oasen des guten

VOX, Samstag, 06.12. um 10:35 Uhr. Sie sind Einzelkämpfer gegen die Gleichschaltung des Geschmacks, kleine Lebensmittelproduzenten, die sich nicht mit der charakterlosen und aromaarmen Massenware zufrieden geben wollen, die uns die Nahrungsmittelindustrie tagtäglich auftischt weiterlesen ...

4. Dezember 2008

Ein Koch für gewisse Stunden

DMAX, Freitag, 05.12. um 09:00 Uhr. Es kann jeden treffen - immer und überall - Fast überall - Genauer gesagt - Im Supermarkt - Denn hier wartet ein gut aussehender, sexy Chefkoch auf seine nichts ahnenden, neuen Schüler weiterlesen ...

4. Dezember 2008

Wüsten-Catering

DMAX, Freitag, 05.12. um 09:25 Uhr. Wenn internationale Rennsport-Größen und Formel 1-Piloten im Golfstaat Bahrain zusammentreffen, will sich der König natürlich nicht lumpen lassen weiterlesen ...

4. Dezember 2008

Wissenshunger – Die Reportage

VOX, Freitag, 05.12. um 16:00 Uhr. Was ist los, wenn ein Dorfgastronom zum ersten Mal 500 Gäste gleichzeitig bekochen muss oder ein Starkoch eine Bundeswehrkantine auf Vordermann bringt? weiterlesen ...

4. Dezember 2008

Köstliches Weihnachtsmenü mit Johanna Maier

BR, Freitag, 05.12. um 17:00 Uhr. Die Starköchin Johanna Maier und ihr Sohn Dietmar kochen ein Weihnachts-Menü - Der Maronischaumsuppe folgt ein Hecht auf roten Rüben und Salbei-Nussbutter weiterlesen ...

4. Dezember 2008

Essen & Trinken – Kochen mit Martina und Moritz

WDR, Freitag, 05.12. um 18:20 Uhr. Alle Jahre wieder servieren die WDR-Fernsehköche Martina und Moritz ein ausgefallenes Weihnachtsmenü - Wie immer nach dem Motto - Richtig viel hermachen soll es, aber möglichst wenig Mühe machen und sich obendrein auch noch gut vorbereiten lassen weiterlesen ...

4. Dezember 2008

Wissenshunger

VOX, Freitag, 05.12. um 18:30 Uhr. Wie entsteht die Creme auf dem Fertig-Cappuccino? Helfen Cola und Salzstangen wirklich bei Durchfall? weiterlesen ...