Schöne Landgasthöfe

NDR, Montag, 28.12., 16:15 - 17:15 Uhr. Auch wenn es abwegig klingt, aber mitten in der Weltstadt Hamburg kann man in einem Landgasthaus speisen - Äcker und Weiden sind zwar längst verschwunden - Nur einen Steinwurf entfernt ragt das Altonaer Krankenhaus in den Himmel weiterlesen ...

Mahlzeit, Deutschland!

WDR, Montag, 28.12., 08:00 - 08:30 Uhr. Unsere Lieblingsgerichte sind wie eine Zeitreise in die eigene Vergangenheit - Wie aufregend fand unsere Mutter ihre ersten Spaghetti? Und wie groß ist bei aller Exotik die Sehnsucht nach Omas traditioneller Hausmannskost? weiterlesen ...

Landfrauenküche

NDR, Montag, 28.12., 17:15 - 18:00 Uhr. Längst sind die Landfrauen zu Freundinnen geworden - Sie fahren heute ins Bremer Blockland, eine Moor- und Torfgegend vor den Toren Bremens, zu Ilse Gartelmann weiterlesen ...

Picardie

Reiselust und Gaumenfreuden - So, 27.12. um 10:25 Uhr RBB - in der Somme-Bucht wachsen zahlreiche Salzpflanzen, die von den Köchen der Region zubereitet werden - Dazu gehört auch das mineralhaltige, schmackhafte Salicorn weiterlesen ...

Andrew Zimmern

Andrew Zimmern reist in dieser Episode nach Mexiko - An der Küste von Huatulco fängt sich der Food-Tester eigenhändig sein erstes Festmahl: einen glitschigen Tintenfisch - So, 27.12. um 10:45 Uhr dmax - Der Alles-Esser - So schmeckt die Welt weiterlesen ...

Anthony Bourdain in Irland

Böse Zungen behaupten, dass es den Iren völlig egal sei, was sie sich in den Mund stopfen - Doch Food-Tester Anthony lässt sich von den Räubergeschichten über barbarische Essgewohnheiten der Insulaner wenig beeindrucken - So, 27.12. um 11:45 Uhr dmax weiterlesen ...