Marco Akuzun
Sterneauszeichnung für Marco Akuzun und seine Mannschaft vom "restaurant top air", Stuttgart weiterlesen ...
kulinart, Stuttgart
kulinart Stuttgart gastiert ab morgen, am 15. und 16. November 2014, in der Phoenixhalle im Römerkastell in Bad Cannstatt - Eine der Neuentdeckungen in diesem Jahr ist "Chocqlate": Mit einem Set aus Form, Rezeptur und Zutaten wie ungerösteten handgemahlenen Kakaonüssen direkt von den Urwald-Plantagen weiterlesen ...
Tristan Brandt
Tristan Brandt und sein Team haben es geschafft - Der Guide Michelin hat das Restaurant Opus V mit einem Michelin-Stern geehrt - "Wer etwas im Leben erreichen möchte, muss hart dafür arbeiten” weiterlesen ...
BESSERESSER und Genießermesse Fisch & Feines, Bremen
Wer sich für gutes Essen interessiert, ist in der Messe Bremen genau an der richtigen Adresse: Bei der Genießermesse Fisch & Feines können Besucher von Freitag bis Sonntag, 14. bis 16. November 2014, handwerklich hergestellte, regional verwurzelte und delikate Lebensmittel in Hülle und Fülle kosten und kaufen weiterlesen ...
Valter Smilovic
Wenn Istriens Olivenöle heute wieder zu den besten der Welt zählen, so ist Valter Smilovic mit Agro Millo einer der Wegbereiter dieser Qualitätsrenaissance weiterlesen ...
Patrick Wentzel
Patrick Wentzel (25) übernimmt ab sofort die Position des Restaurant Managers im Hugos Restaurant - Ebenfalls neu dabei in der Service Crew sind: Lars Sobotta (32) Chef de Rang, Daniela Armstorfer (22), Lisa Scheiber (18) und Antonia Ziegelbauer (20) als Commis de Rang weiterlesen ...
Dagmar von Cramm Magazin
Alkoholfreier Sekt im Test - wie gut schmeckt er? Die Zeitschrift "eathealthy" hat in der aktuellen Ausgabe sechs verschiedene alkoholfreie Sektsorten in einer Blindverkostung getestet - Dabei wurden folgende Kriterien beurteilt: Geschmack, Perle und Farbe. Auch die Inhaltsstoffe, der Kaloriengehalt und Preis wurden unter die Lupe genommen weiterlesen ...
Darmkrebs-Risiko
Ein gesunder Lebensstil ist mit einem verminderten Darmkrebs-Risiko verbunden - Wer nicht übergewichtig ist, nicht raucht, Alkohol nur in Maßen konsumiert, körperlich aktiv ist und sich gesund ernährt, hat ein um etwa ein Drittel vermindertes Risiko, an Dickdarm- bzw. Mastdarmkrebs zu erkranken weiterlesen ...
Chef-Sache Nachlese
Nachlese - Am 26. und 27. Oktober 2014 versammelte sich das "who is who" der internationalen Gastronomiebranche im Palladium in Köln - Das Ambiente der neuen Location bildete den perfekten Rahmen für Ausstellungen und das Programm. weiterlesen ...
Gault Millau Deutschland 2015 – Ergebnisse
Alle Ergebnisse des Gault Millau 2015 Deutschland weiterlesen ...