Schlemmerreise Deutschland – Rund um München
Attraktionen des 'Millionendorfes' München wie Hofgarten, Ludwigstraße und Siegestor kommt ein neues kulinarisches Highlight: die seinem Lokal am Platzl angeschlossene Kochschule des Sterne- und Fernsehkochs Alfons Schuhbeck. HR, Samstag, 26.08., 18:00 - 18:30 Uhr weiterlesen ...
Rational AG mit Problemen
FAST reicht Klage gegen Rational Cooking Systems, Inc. wegen Patentverletzung ein weiterlesen ...
Chilli con Vodka
KGB-Sauce und eine verwirrte Entenbrust - das Wodka - Kochbuch weiterlesen ...
Markenrecht in der Gastronomie
Mit einer vermeintlich guten Werbe-Idee handelt sich ein Kasseler Gastronomen einen langwierigen Rechtsstreit ein - bisher 22.000 Euro Schaden für den unbedarften Gastronomen weiterlesen ...
Wald-Wasser-Wein-Schlemmertour im Hunsrück und im Ruwertal
Beim Wanderangebot „Wild-Wasser-Wein-Schlemmertour“ genießt man auf drei Tagesetappen von Kell am See, über Waldrach und Reinsfeld aktiv die herrliche, herbstliche Naturlandschaft, um sich abends mit Köstlichkeiten aus der regionalen Küche zu belohnen weiterlesen ...
Vitaminschwund bei falscher Lagerung von Obst und Gemüse
"Je länger Obst und Gemüse transportiert bzw. auch gelagert wird, desto geringer ist im Allgemeinen der Vitamingehalt der Ware" so Antje Gahl weiterlesen ...
Kochkurse in Italien
Umfangsreiche Programme fuer Kochkurse und Kochreisen in Italien weiterlesen ...
Für die Traube ein Fest: Weinfeste im Ahrtal
Eine besondere Kombination bietet das Weinfest „Kunst & Wein“ in Bachem vom 15. bis 17.09.2006 weiterlesen ...
DAS!-Rezept: Kraeuterreis mit Zitronenscampis
Rainer Sass im Sommer weiterlesen ...