Rezept: Ceylon Tee mit Schokonote
Dieses Rezept für Schoko-Tee versüßt die kalte Jahreszei weiterlesen ...
Rund um den Riesenkürbis
Sie heißen Gelber Zentner, Big Max oder Dills Atlantic Giant und machen ihrem Namen alle Ehre. Die Giganten des Gartens bringen es auf 50 Kilo und mehr... weiterlesen ...
Der Feinschmecker Guide 2007
Festliche Premiere auf der Frankfurter Buchmesse - 13 Mitglieder der Köchevereinigung „Jeunes Restaurateurs d’Europe“ sowie als Gast Konditor-Weltmeister Bernd Siefert kulinarische Köstlichkeiten aus ihrem Repertoire weiterlesen ...
Spitzen-Barbera von “Braida” auf Siegertreppchen
Die italienischen Weinführer Gambero Rosso und Vini Duemilavini der italienischen Sommelierunion haben auch in diesem Jahr wieder die Top-Barbera des Weinguts „Braida“ di Giacomo Bologna mit den begehrten Auszeichnungen „Tre Bicchieri“ und „Cinque Grappoli“ geehrt weiterlesen ...
Frankfurts Weinmesse „Wein am Main“
Was gut ist kommt wieder - Internationale Frankfurter Weinmesse „WEIN am MAIN“ geht 2007 in die zweite Runde weiterlesen ...
Leas Kochlust
Lust auf Genuss macht uns Lea Linster in diesem kulinarischen Herbst wieder mit illustren, prominenten Gästen als ihre "Lehrlinge". SR Fernsehen, 05. Oktober 2006, 18.45 Uhr weiterlesen ...
Clemens Faber – Kleines Gesellschaftshaus in Rellingen
Die goldene Jahreszeit im Kleinen Gesellschaftshaus - am 18.Oktober präsentiert Eurotoques Chefkoch Clemens Faber das Herbstmenü weiterlesen ...
Rainers Freunde – Kochshow
Ab sofort kocht Rainer Sass jeden Freitagabend mit Gästen im NDR Fernsehen. Zum Auftakt gibt es typisch deutsche Küche. Mit dabei sind Johann Lafer, Hendrik Thoma und eine Hobbyköchin weiterlesen ...
Zimtgebäck Hysterie in Deutschland
Traditionelle Zimtsterne unsicher? - Zimt enthält Cumarin, dessen gesundheitliche Bewertung derzeit stark diskutiert wird - In keinem anderen EU-Mitgliedstaat haben die Zimtgebäckhersteller derartige Probleme mit den Lebensmittelbehörden weiterlesen ...
Kulinarische Genüsse in Japan: Nabemono und Sake
Die japanische Küche besteht entgegen landläufiger Meinung nicht nur aus rohem Fisch und dem exklusiven, handmassierten Fleisch der Kobe-Rinder, sondern hat selbstverständlich weitaus mehr zu bieten als Sushi & Co weiterlesen ...