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Kategorie: Food

Veröffentlicht am 19. Dezember 200631. Juli 2017

Mangelernährung bei älteren Menschen

Studien ergaben, dass über zehn Prozent der europäischen Bevölkerung einen mangelhaften Erährungsstatus aufweisen. Besonders betroffen sind dabei die über 65 jährigen. Ab diesem Alter steigt das Risiko für Unterernährung merklich an weiterlesen ...
Veröffentlicht am 19. Dezember 200628. Mai 2024

Weißwurstparty beim Stanglwirt

Starkoch Alfons Schuhbeck entwirft speziell für den Stanglwirt kuriose Variationen der kultisch verehrten Weißwurst weiterlesen ...
Veröffentlicht am 19. Dezember 2006

Norddeutsche Winterküche

Heidschnuckenbraten mit Kartoffeln in Salzkruste. HR, Donnerstag, 21.12., 15:15 - 15:30 Uhr weiterlesen ...
Veröffentlicht am 19. Dezember 2006

Der Tourismus hat das Käseparadies Allgäu entdeckt

Tour durch die Käseküche Deutschlands weiterlesen ...
Veröffentlicht am 19. Dezember 2006

Anthony Bourdain – In Puerto Rico

Hoch in den Bergen im Dorf Caiay gibt es dann auch etwas für den verwöhnten Gaumen. Einen Schweinebraten, wie Anthony ihn selten besser gegessen hat und eine einheimische Spezialität - das Mofongo. DMAX, Donnerstag, 21.12., 11:50 - 12:40 Uhr weiterlesen ...
Veröffentlicht am 19. Dezember 2006

Deutsche Weine: Die Tops und Flops des Jahres 2006

Deutschlands Wein des Jahres 2006 kommt von den Hessischen Staatsweingütern Kloster Eberbach weiterlesen ...
Veröffentlicht am 19. Dezember 2006

Löwenbrauerei Passau AG: „Goldene“ Auszeichnung für Qualitätsprodukte

Der "Preis der Besten" wird nur an Unternehmen vergeben, die Spitzenleistungen beim DLG-Wettbewerb für Bier- und Bier-Mischgetränke erreicht haben weiterlesen ...
Veröffentlicht am 18. Dezember 2006

Kochen in ARD Buffet

Geplante Kochen-Themen dieser Woche im ARD- Buffet. Mo. bis Fr. 12.15 Uhr bis 13.00 Uhr im Ersten weiterlesen ...
Veröffentlicht am 18. Dezember 2006

Rezept: Tomaten-Kompott

Lea Linster bereitet ein köstliches Tomaten-Kompott mit Safran und gegrillter Rotbarbe zu weiterlesen ...
Veröffentlicht am 18. Dezember 2006

Ralf Bos

Der Lecker-Schmecker - Gourmetreise mit einem Feinkosthändler. DMAX, Mittwoch, 20.12., 23:05 - 00:00 Uhr weiterlesen ...

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