Robert Husli neuer V.I.C.-Vorsitzender
Der Verband der Internationalen Caterer in Deutschland (V.I.C.) hat auf seiner Mitgliederversammlung am 1. März 2007 Robert Husli von der apetito catering GmbH zum neuen Vorsitzenden gewählt weiterlesen ...
Air Dolomitis Bordservice von der ITCA prämiert
Air Dolomiti - Mitglied im Verbund Lufthansa Regional - verzeichnet erneut Triumph bei der Bordverpflegung und wurde mit dem Silver Mercury Award ausgezeichnet weiterlesen ...
1. Generation von Albino-Stören geboren
Albino-Störe sind eine biologische und kulinarische Rarität: In der Natur erscheinen sie mit ihrer hellgrauen bis weißen Haut als äußerst seltene Mutation - in der Spitzengastronomie ist der sog. "Zaren-Kaviar" besonders begehrt und teuer weiterlesen ...
Deutsches Bier für die Europäische Union
CMA-Bierskulpturen machen bei der EU-Kommission Lust auf frisch Gezapftes weiterlesen ...
Weinbergschnecken-Farm startet im Juni
Zuwachs steht dem Pfalzhotel Asselheim ins Haus: Im Juni werden 20.000 Weinbergschnecken die Farm in Gehweite des Hotels bevölkern. Führungen, Kochkurse, ein Shop und ein Kochbuch sind in Planung weiterlesen ...
Johannes B. Kerner
Johannes B. Kerner und seine Köche brutzeln fleißig und kreieren neue Köstlichkeiten.
ZDFdokukanal, Sonntag, 18.03., 10:00 - 11:15 Uhr weiterlesen ...
ZDFdokukanal, Sonntag, 18.03., 10:00 - 11:15 Uhr weiterlesen ...
Burda Media beteiligt sich an tv.gusto
Burda Media erweitert mit der Investition seine dominierende Position im Segment der Food-Zeitschriften (Meine Familie und ich, KreativKüche, LISA Kochen & Backen, ARD Buffet, Frau im Trend Gute Küche und ELLE bistro) und Foodportale um den Bereich TV und IP TV weiterlesen ...
Christoph Strenger ist neuer Präsident des Leaders Club
Einstimmiges Votum bei Mitgliederversammlung für Christoph Strenger - Welle der Auszeichnungen für Leaders Club Mitglieder weiterlesen ...
„Guten Abend RTL“ – Neues Kochshow bei RTL Hessen
Einmal im Monat darf dann Hessenreporter Jochen Herbert gemeinsam mit Chefkoch Johannes Ballmann um 18:00 Uhr bei „Guten Abend RTL“ ein saisonales Gericht vorstellen und zubereiten, das für die Fernsehzuschauer einfach nachzukochen sein wird. weiterlesen ...
Martin Wishart
Hinter den Kulissen: Restaurantchef Martin Wishart. Chic, arte, Montag, 19.03., 12:35 - 13:05 Uhr (VPS 12:35) weiterlesen ...