Während es der Sage nach yemenitische Ziegen waren, die dank der belebenden Wirkung vom Verzehr der Kaffeebohnen zu immer neuen Bocksprüngen aufgelegt waren und damit den Menschen das Geheimnis des Muntermachers verrieten, sind ihre tierischen
Artgenossen in Australien ganz anderer Meinung... weiterlesen ...
ESSEN und TRINKEN-Feinschmeckertipp
Das Salzwiesenkalb vom Deich Ostfrieslands weiterlesen ...
Gesundes, ökologisches Essen: auch in Mensa und Kantine
Was ist mit dem Essen in der Kantine oder in der Mensa? Stammen die Tomaten in der "Salatvariation 2" aus ökologischem Anbau? weiterlesen ...
Biermixgetränke sind die Trendsetter der Branche
Biermixgetränke sind besonders bei den jungen
Zielgruppen sehr beliebt - Pils bleibt mit 20 Millionen Konsumenten die am häufigsten getrunkene Biersorte - Warsteiner und Beck's sind die bekanntesten Biermarken in Deutschland weiterlesen ...
Zielgruppen sehr beliebt - Pils bleibt mit 20 Millionen Konsumenten die am häufigsten getrunkene Biersorte - Warsteiner und Beck's sind die bekanntesten Biermarken in Deutschland weiterlesen ...
Großbäcker: Kosten laufen aus dem Ruder
Kostensteigerungen an allen Fronten lassen das
europäische Backgewerbe düster in die Zukunft schauen weiterlesen ...
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Viel Obst, Gemüse und Fisch: Das kann gegen chronische Bronchitis helfen
Eine mediterrane Kost mit reichlich frischem Obst und Gemüse, Vollkornprodukten und Fisch kann möglicherweise chronischen Lungenerkrankungen wie einer Bronchitis vorbeugen weiterlesen ...
Zwischen gesund und giftig – Pflanzeninhaltsstoffe auf dem Prüfstand
4. BfR-Forum Verbraucherschutz diskutiert Strategien zur gesundheitlichen Bewertung pflanzlicher Stoffe in Lebensmitteln und Futtermitteln weiterlesen ...
Koch doch mit Alexander Herrmann
Alexander Herrmann hat diesmal zum Auftakt etwas vorbereitet, "das ist fast so schnell wie Fast Food, aber dafür mehr Food". Bayern, Donnerstag, 19.07., 19:00 - 19:30 Uhr weiterlesen ...
Mitglieder des Bundes Deutscher Oenologen online bei Wein-Plus
Schwerpunkt bildet dabei eine geschlossene Mitgliederdatenbank des Oenologenverbandes auf dem weltbekannten Online-Weinportal weiterlesen ...
Koch-Kunst mit Vincent Klink
Kulinarische Inszenierungen. RBB, Donnerstag, 19.07., 15:45 - 16:15 Uhr weiterlesen ...