Mittagsverpflegung in Kitas mangelhaft
Zu viel Fleisch, zu wenig Fisch weiterlesen ...
"Goethes Gastmahl" im Auerbachs Keller Leipzig
Ein Gaumenschmaus zu Goethes Geburtstag - Unterhaltsames Schauspiel zwischen den Gängen weiterlesen ...
Pfälzer Wein an der Aalküste Schwedens
Am 1. September 2007 werden in Åhus, Südschweden, 3 Pfälzer Weingüter ihre Weine rund 400 Gästen präsentieren weiterlesen ...
Koch-Kunst mit Vincent Klink
Woran liegt es, dass viele Lebensmittel heute anders schmecken, als wir sie aus unserer Kindheit kennen? SWR, Samstag, 11.08., 18:15 - 18:45 Uhr weiterlesen ...
Preiserhöhung: Wie hoch ist der wertmäßige Anteil des Rohstoffes am Brotpreis?
Der Wertanteil von Getreide im Brot ist vergleichsweise gering, die Industrie verkündet hohe Erhöhungen! weiterlesen ...
Die besten Restaurants in Deutschland 2007/2008
In ihrer Septemberausgabe, die ab Mittwoch, dem 8.August, im Handel ist, veröffentlicht die Zeitschrift DER FEINSCHMECKER wieder ihre Broschüre mit den 600 besten Restaurants in Deutschland weiterlesen ...
Pennsylvania feiert den Pilz
22. Festival für Pilz-Feinschmecker im historischen Kennett Square weiterlesen ...
Gemüse richtig lagern – manche mögen's lieber warm
Die günstigste Temperatur zur Lagerung der meisten Gemüse liegt bei etwas über Null Grad Celsius weiterlesen ...
12. Köchemarkt in Bad Neuenahr
Die Kurkolonnade in der Kreisstadt wird sich am Sonntag, 12. August, wieder in eine Gourmetmeile verwandeln - mit dabei sind Hans Stefan Steinheuer, Jean-Marie Dumaine und viele andere weiterlesen ...
Leitungswasser kann Übergewicht vorbeugen
Der Genuss von Trinkwasser kann helfen, der Entwicklung von Übergewicht vorzubeugen. Das Wasser aus der Leitung enthält keine Kalorien, verbraucht aber zusätzlich Energie. weiterlesen ...