Frank Widmer und Stefan Resch
Freedom Food Produkte aus Schottland im Restaurant parkhuus weiterlesen ...
Tour de Menu startet in Köln
Bis 23. September 2007 heißt es in Köln wieder "Schlemmen auf gehobenem Niveau", denn die tour de menu geht nun zum sechsten Mal mit 26 Restaurants in Köln und Umgebung an den Start weiterlesen ...
Havelland Express
In Berlin entstehen Europas modernstes Frische-Logistikzentrum und neue Arbeitsplätze - demnächst Eröffnung - regionale Spezialitäten wie "Saalower Kräuterschwein", "Müritzzander", Lammfleisch aus dem Ruppiner Land, das "Linumer Wiesenkalb" oder Dithmarscher Hafermastgans weiterlesen ...
Kulinarische Wochen auf Fischland-Darß-Zingst
Urlaub geht durch den Magen - da sind sich die Gastgeber der Kulinarischen Wochen auf Fischland-Darß-Zingst einig. 17 an der Zahl kredenzen Feinschmeckern vom 15. Oktober bis zum 15. November aromatische Hochgenüsse der Extraklasse weiterlesen ...
Mike Schneider als EURO-TOQUES CHEFKOCH berufen
Engagement um das Kultur-Thema "gesunde Ernährung mit natürlichen Lebensmitteln" weiterlesen ...
Jahrgangsprognose der VDP Prädikatsweingüter
Ein idealer Vegetationsverlauf - trotz aller Wetterkapriolen - weckt die Hoffnung auf einen hervorragenden Jahrgang 2007 weiterlesen ...
"Taiwan Cuisine": Austernsuppe und Oktopusbällchen
Mit dem Restaurantführer "Taiwan Cuisine" die Ilha Formosa kulinarisch erleben weiterlesen ...
Winterschlaf soll Fettleibige dünner machen
Molekularbiologen patentieren Fatburner von Bären - Ähnlich wie Tiere, die Winterschlaf halten und dabei ihre Fettreserven aufbrauchen, könnten fettleibige Menschen in Zukunft ihre überschüssigen Kilo verlieren, meinen US-Forscher weiterlesen ...
Ratatouille Cheese Tour
Die "Ratatouille Cheese Tour" am 1. und 2. September im Forum des Berliner Sony-Centers gastieren. Das Sony Center am Potsdamer Platz ist damit die erste Station in Deutschland, nachdem die Tour zuvor in Spanien und Frankreich war weiterlesen ...
Claus Alboth
Mango gemixt mit Chili, Ricotta mit Hagebutte, feiner Tomatentee - "Alboth´s Restaurant" steht für ungewöhnliches Miteinander gewöhnlicher Zutaten. Innovation, neue Ideen seien das A und O eines Toprestaurants, meint der kreative Kopf und Spitzenkoch Claus Alboth weiterlesen ...