Die Gesamtzahl der im Öko-Sektor tätigen Unternehmen - dazu zählen sowohl Erzeuger als auch Verarbeiter, Importeure und Händler - ist 2007 um 11,9 Prozent auf 26.820 Unternehmen gewachsen weiterlesen ...
Deutschland ist ein Land der Kaffeetrinker. Espresso
und Caffè Crema erfreuen sich zunehmender Beliebtheit. Im Jahr 2007 wurde erstmals mehr Espresso aus deutscher Produktion konsumiert als aus Italien importiert weiterlesen ...
"Verwegen kochen - Molekulare Techniken und Texturen" ist Kochbuch und Lehrbuch, Lesebuch und Nachschlagewerk - es ist ein Teil der Küchenrevolution "Molekulare Küche" weiterlesen ...
Mit detektivischem Spürsinn für Gaumenkitzler und kulinarische Raritäten inszeniert Conny Krenn 2008 ihre Messen für Genuss und Stil in Frankfurt und Stuttgart neu weiterlesen ...
Forscher des Deutschen Instituts für Ernährungsforschung Potsdam-Rehbrücke (DIfE) zeigten erstmals die Auswirkungen einer Genmutation auf die präventive Wirkung von ballaststoffreicher Ernährung bei Typ-2-Diabetikern weiterlesen ...
Indiens älteste Hotelgruppe Taj Hotels Resorts and Palaces und ihr Head Chef Hemant Oberoi versetzen mit ihrem neuesten Restaurant VARQ die Restaurant-Tester und Medien Indiens in Begeisterung weiterlesen ...
Die Wissenssendung für die ganze Familie feiert Geburtstag und bekommt vom Sender ein großes Geschenk: einen täglichen Platz am Vorabend. Denn "Schau Dich schlau!" läuft ab dem 18. August täglich um 19 Uhr bei RTL II weiterlesen ...