Die Kochprofis – Einsatz am Herd
RTL2, Sonntag, 05.10. um 14:00 Uhr. Martin Baudrexel, Mario Kotaska und Ralf Zacherl müssen einiges anpacken, um die Tempelhof-Mitarbeiter wenigstens kulinarisch zu beflügeln weiterlesen ...
10 Jahre Goldene Kaffeebohne
Tag des Kaffees und Verleihung 2008 unter dem Motto "Kaffee und Kunst" weiterlesen ...
Versessen auf Essen – Gesunde Kost aus Fernost
Sonntag, 05.10. um 14:00 Uhr . Von Sushi bis Dashi, von Soya bis Goya - die japanische Küche steckt voller Überraschungen und Geheimnisse - und sie gilt als gesündeste Küche der Welt weiterlesen ...
Döner, Pizza, Sauerkraut
ZDF Dokukanal, Sonntag, 05.10. um 14:45 Uhr. "Das war eine der spannendsten Reisen, die ich je unternommen habe", schwärmt Gert Anhalt, der als Reporter und Korrespondent für das ZDF viel herumgekommen ist weiterlesen ...
Koch was draus
HR, Sonntag, 05.10. um 16:00 Uhr. Eine Frage, die die Zuschauer bewegt, seitdem im Fernsehen gekocht wird, was der Herd hergibt - Können Spitzenköche wirklich aus allem etwas Leckeres kochen, ohne die Zutaten vorher zu kennen? weiterlesen ...
Start in die Trüffelsaison in Richerenches
Nun wird es auch den "Ban de Truffes" geben, der die offizielle Eröffnung des Trüffelmarkts von Richerenches bekannt gibt - der größte nationale Großmarkt für schwarze Trüffel (Perigord-Trüffel) weiterlesen ...
Speisewagen – Essen im Zug
Bahnfahren ist gut fürs Klima, aber schlecht für den Gaumen? Das war einmal! Heute lässt sich in vielen europäischen Schnellzügen wirklich gut speisen weiterlesen ...
Kräuter und Gewürze
Die Verbraucher in Deutschland können auch weiterhin Kräuter und Gewürze als wohlschmeckende Zutaten ihrer Speisen verwenden weiterlesen ...
Wein, Gaumenfreuden & Tischkultur
Das ist ja schon ein kleines Jubiläum: Bereits zum fünften Male findet das Manufakturtreffen der Weinmanufaktur Untertürkheim statt: Was 2004 mit fünf Manufaktur-Betrieben begann, ist heute zu einem begehrten Termin geworden. Bei Ausstellern wie bei Besuchern - Sonntag, 26. Oktober, in Untertürkheim weiterlesen ...
Lebensmittelpreise im September gefallen
ZMP-Preisindex für frische Lebensmittel - Bis auf Käse sind Molkereiprodukte preisgünstiger als vor einem Jahr - weiterlesen ...