Slow Food Messe
"Wissen, was man isst" lautet das Motto von Slow Food - Und wenn man es wirklich wissen will, muss man sich auch darüber informieren können, woher das kommt, was wir im Einkaufskorb und auf dem Teller haben weiterlesen ...
Höheres Narkoserisiko bei dicken Kindern
Dicke Kinder leben gefährlich - Und das nicht nur wegen der mit dem Übergewicht einhergehenden Folgeerkrankungen wie z.B. Bluthochdruck, Asthma, Fettstoffwechselstörungen oder Diabetes, die sich häufig bis ins Erwachsenenalter fortsetzen weiterlesen ...
Gerd Käfer wird „Gastronom des Jahres 2009“
Mit kulinarischer Kreativität und phantasievollem Ambiente verwandelte er jede Gesellschaft zu einem unnachahmlichen Event. Er, der als erster Deutscher im Kreml kochen durfte, zählt zu seinen Gästen die mächtigen und prominenten Persönlichkeiten aus aller Welt weiterlesen ...
„Deutsche See“ mit „Biomarke des Jahres 2008“ ausgezeichnet
Biolebensmittel erfreuen sich in Deutschland großer Beliebtheit, und ihre Nachfrage ist ungebremst hoch - Diesen Trend hat auch die Zeitschrift Lebensmittel Praxis erkannt und honoriert in diesem Jahr erstmalig das Bio-Engagement von Markenartiklern mit dem Preis "Biomarke des Jahres 2008" weiterlesen ...
Wissenswertes rund um die Mandel zur Weihnachtszeit
Das Almond Board of California stellt weihnachtliche Mandelrezepte, Traditionen und Wissenswertes rund um die ultimative Festtagsnuss vor weiterlesen ...
PRINZ TOP GUIDE 2009
Das Sonderheft zum Thema Essen, Trinken und Shopping erscheint erstmals auch in Hannover und Dresden weiterlesen ...
Fürst von Metternich Riesling Sekt
Gewinnspiel - Als Fürst und Fürstin auf einer rauschenden Ballnacht - In der Rolle des Gastgebers - Fürst von Metternich Riesling Sekt weiterlesen ...
Die Köchin des Jahres:
Die GaultMillau-Tester forschen gerne im Osten der Schweiz, denn sie werden immer wieder fündig. Die schönsten «Trouvaillen» gabs diesmal im Appenzellischen: In Weissbad verwöhnt die Einheimische Käthi Fässler mit einer riesigen Brigade erst hundert anspruchsvolle Hotelgäste weiterlesen ...
Sojadrinks – Gesunde Geschmackssache
"Konsument" - Angaben zum Kalziumgehalt häufig nicht korrekt - Sojadrinks haben ihr Nischendasein in Reformhäusern und Bioläden mittlerweile hinter sich gelassen und tummeln sich nun auch in den Regalen von Billa, Spar & Co weiterlesen ...
Alfredissimo!
Olivengnocchi und Pizza mit Birne und Gorgonzola - Do, 23.10. um 00:15 Uhr, einsplus weiterlesen ...