Food Archive - Seite 2591 von 3724 - Gourmet Report

25. Oktober 200820. Februar 2025

Pizza ist das beliebteste Fast-Food-Gericht Deutschlands

71 Prozent der Deutschen schmeckt der italienische Klassiker am besten - Döner und Hamburger landen in der Geschmacksbewertung auf den hinteren Plätzen - fleischlose Speisen von Frauen mehr geschätzt als von Männern weiterlesen ...

25. Oktober 20083. November 2025

Mauro Colagreco

Gault Millau ernennt Italiener Colagreco zum Koch des Jahres 2009 weiterlesen ...

25. Oktober 2008

Wallis: Vier Aufsteiger, sechs Neulinge

Das Wallis verliert kulinarisch an Terrain: Seit einem Jahr geniesst 19-Punkte-Chef Roland Pierroz seinen Ruhestand; die Lücke ist in Verbier noch nicht geschlossen - Jetzt hat sich Jean-Maurice
Joris in Orsières entschlossen, sein Konzept zu verändern und auf Edel-Bistroküche zu setzen weiterlesen ...

25. Oktober 200818. Januar 2017

Witzigmann Interview

"Jahrhundertkoch" Eckart Witzigmann über die Gerechtigkeit von Restaurantkritik, über Tester-Enttarnung, Fernsehköche auf laufenden Band, Sulmtaler Hendln, Fastfood und Küchentrends weiterlesen ...

25. Oktober 200820. Januar 2017

Online Shop für die kreative Profi-Küche

Unter www.mcc-shop.com findet sich von den Texturas über die Kochgeräte bis hin zum Geschirr alles für die moderne Molekular- und Avantgarde-Küche weiterlesen ...

25. Oktober 20088. September 2022

„MARTINA UND MORITZ“ beste Kochshow

Eckig, kantig, aber herzensgut: Zwei-Sterne-Koch Christian Lohse über Kochshows, Kollegen und eigene TV-Ambitionen - Christian Lohse im Interview des Berliner Tagesspiegel weiterlesen ...

25. Oktober 2008

Versecco – prickelnder Genuß, alkoholfrei

Er sieht aus wie ein Sekt und schmeckt so lecker wie ein guter Sekt … Versecco weiterlesen ...

25. Oktober 2008

Gourmet-Gefängnis

Mafiosi handeln jetzt mit Delikatessen: Eine andere Art von Beschäftigungstherapie für Knast-Insassen praktiziert das Mailänder Gefängnis Opera. Im härtesten Knast Italiens betreiben die Insassen eine Wachtelzucht weiterlesen ...

25. Oktober 200825. Mai 2017

Kochen mit Ralf Zacherl

1997 war er der jüngste Sternekoch Deutschlands, vier Jahre später bekam er die Auszeichnung für den Aufsteiger des Jahres und 2003 seine eigene Fernsehkochshow. Ralf Zacherl. Und der war jetzt zu Gast in Bad Neustadt.

Ralf Zacherl lud ein zum Showcooking auf Kanal 8:
http://www.kanal8.de/default.aspx?ID=1775&showNews=291486

25. Oktober 200820. April 2023

„Immer wieder Köche, nichts als Köche“

"Und zwischendurch immer wieder Köche, nichts als Köche!" schimpfte Marcel Reich-Ranicki in einem Interview über die Verleihung des Deutschen Fernsehpreises - Lesen Sie im HANDELSBLATT über Kochshows im deutschen TV - warum in TV dauernd gekocht wird weiterlesen ...