Aus der Hüfte gekocht
Kabel1, Montag, 22.12., 16:50 - 17:45 Uhr. Traumjob Küchenchef - Davon träumen die acht besten Gastro-Azubis aus dem Saarland - In einem Wettbewerb treten sie gegeneinander an weiterlesen ...
Die Fremdkocher
Kabel1, Montag, 22.12., 16:50 - 17:45 Uhr. Kulinarisches Gipfeltreffen im Ruhrpott. Privat sind die Essener Spitzenköche Patrick Jabs (34), Thomas Friedrich (38) und Andre Kauka (29) befreundet, doch beruflich kocht jeder sein eigenes Süppchen weiterlesen ...
Gordon Ramsay – Chef ohne Gnade
DMAX, Montag, 22.12., 18:10 - 19:15 Uhr. In dieser Episode verschlägt es Gordon Ramsay an die Costa del Sol - Hier quält sich Küchenchef Laurence im 'La Parra de Burriana', wo dringender Handlungsbedarf besteht weiterlesen ...
Kakao und Schokolade aus Madagaskar
Kabel1, Montag, 22.12., 17:45 - 18:45 Uhr. Vor 15 Jahren gründeten Georg Bernardini und Oliver Coppeneur eine Confiserie - Sie spezialisierten sich auf hochqualitative Pralinen und Trüffel weiterlesen ...
Thomas Kellermann
Der Berliner Restaurantkritiker Niko Rechenberg besuchte Küchenchef Thomas Kellermann im Relais & Châteaux Hotel Burg Wernberg - "Kellermann kocht im Gourmet-Restaurant Kastell souverän wie nie" weiterlesen ...
Leben Vegetarier gesünder als Fleischesser?
Eins Plus, Montag, 22.12. um 22:00 Uhr. Leben Vegetarier gesünder als Fleischesser? Darüber wird seit Jahrzehnten heftig gestritten - Meist mit einer gehörigen Portion Ideologie weiterlesen ...
Stressbrecher Ceylon Tee
"Tee trinken und den Lärm der Welt vergessen" sagt ein altes chinesisches Sprichwort - Schon lange ist bekannt, dass Ceylon Tee nicht nur anregend, sondern auch entspannend wirken kann weiterlesen ...
Stollen besitzen in Niedersachsen gute Qualität
Stollen aus niedersächsischen Bäckereien und dem Einzelhandel haben eine gute Qualität - Das ergaben Untersuchungen des Lebensmittelinstitutes Braunschweig des Landesamtes für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit weiterlesen ...
Tim Mälzer – neue Webseite
Tim Mälzer hat seine Webseite relaunched weiterlesen ...
„Deutsche See“ – Stopp Discard
Um die in der EU gesetzlich vorgeschriebene, skandalöse Discard-Praxis zu beenden, hat "Deutsche See" in diesem Jahr gemeinsam mit der Erzeugergemeinschaft der Hochsee- und Kutterfischer unter wissenschaftlicher Begleitung das Forschungsprojekt "Stopp Discard" ins Leben gerufen weiterlesen ...