Kategorie: Food

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Einsatz gegen den Hunger

ZDFinfokanal, Donnerstag, 01.01., 22:00 - 22:15 Uhr. Während in Deutschland statistisch gesehen jeder zweite Erwachsene an Übergewicht leidet und sich von einer Diät zur nächsten kämpft, sind weltweit fast eine Milliarde Menschen von Hunger und Armut bedroht weiterlesen ...
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natur & leben

ZDFinfokanal, Donnerstag, 01.01., 13:30 - 13:45 Uhr. Süße Versuchung Im größten Schokoladenwerk der Welt untersuchen Forscher die Bestandteile der Kakaobohne - Je dunkler eine Schokolade ist, desto höher ist der Anteil der Polyphenole weiterlesen ...
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Die Kaffee-Frage

ZDFinfokanal, Donnerstag, 01.01., 13:45 - 14:00 Uhr. Die Kaffee-Frage Katrin Bauerfeind versucht die Frage zu klären, ob Kaffee nun gesund oder schädlich ist und stößt auf die unterschiedlichsten Aussagen in zahlreichen Studien weiterlesen ...
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Rossini kulinarisch

EinsFestival, Donnerstag, 01.01., 13:00 - 13:45 Uhr. Gioachino Rossini war ein Genussmensch - Süffige Opernmelodien zu schaffen bereitete ihm ebenso großen Gefallen wie ein opulentes Mahl - Ein gutes Essen war für ihn wie Musik weiterlesen ...
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Kulinarische Spurensuche

ZDFtheaterkanal, Donnerstag, 01.01., 22:15 - 22:30 Uhr. Die brasilianische Küche an sich gibt es nicht, denn eine Vielzahl verschiedener Völker und Kulturen hat ihre jeweils eigenen Kreationen und Geschmäcker in das Land gebracht weiterlesen ...