Kategorie: Food

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Restaurant Speisemeisterei

Nachdem Frank Oehler im Herbst das Kommando in der Küche im Stuttgarter Restaurant Speisemeisterei übernommen hat, waren die kritischen Feinschmecker im Ländle gespannt, wie sich der Neue am Herd des altehrwürdigen Edel-Lokals im Schloss Hohenheim schlagen wird weiterlesen ...
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Katerkiller

Die besten Katerkiller können demjenigen nicht helfen, der bis zum Stillstand sämtlicher Körperfunktionen trinkt: Aber es gibt schon einige Katerkiller, die helfen, dass sich der Kopf nicht zum Brummschädel auswächst - Die meisten Katerbeschwerden sind direkt auf den Alkoholkonsum zurückzuführen weiterlesen ...
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Hans Joachim Fuchs ist tot

Fuchs galt als bekanntester Grillexperte Deutschlands. Er war der Gründer und Betreiber der 1. Grill- und Barbecue-Schule des Landes in Erfurt - Der 63-jährige starb in der Nacht zum zweiten Weihnachtsfeiertag unerwartet an Herzversagen weiterlesen ...
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Einsatz gegen den Hunger

ZDFinfokanal, Donnerstag, 01.01., 22:00 - 22:15 Uhr. Während in Deutschland statistisch gesehen jeder zweite Erwachsene an Übergewicht leidet und sich von einer Diät zur nächsten kämpft, sind weltweit fast eine Milliarde Menschen von Hunger und Armut bedroht weiterlesen ...
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Die Reise des Kaffees

Die Reise beginnt in Berlin, bei Claudio und Marie, einem jungen Ehepaar, das ein eigenes Café eröffnet hat. Durch einen Zufall sind sie auf die italienische Kaffeemarke "Passalacqua" gestoßen weiterlesen ...
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Dinner for one – Das Dinner

SWR, Mittwoch, 31.12. um 15:45 Uhr. Alljährlich serviert Butler James am Silvesterabend Miss Sophie und ihren Gästen ein leckeres Vier-Gänge-Menü - Aber wie lässt sich der Festschmaus eigentlich zubereiten? In der Kulisse einer viktorianischen Küche lüften der Starkoch Anton Edelmann und Moderatorin Julia Westlake das Geheimnis weiterlesen ...
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Schlemmerreise Irland

BR, Mittwoch, 31.12. um 16:30 Uhr. Das Meer bestimmt noch heute das Leben der Iren - Unter den Klippen von Howth Head nordöstlich von Dublin kämpft sich John Sheridan mit seinem Kutter durch die Brandung weiterlesen ...