Das perfekte Dinner
VOX, Freitag, 27.02. um 19:00 Uhr. Mark - Vorspeise - Caldo de Camarão weiterlesen ...
Diskriminierung wertvoller Grundnahrungsmittel durch neue EU-Regelung
Zukünftig sollen Grundnahrungsmittel, wie zahlreiche Milchprodukte, keine oder nur eingeschränkt nährwert- und gesundheitsbezogene Angaben (Claims) machen dürfen, wie aus einem aktuellen Entwurf der EU-Kommission für eine sog. Claims-Verordnung hervorgeht weiterlesen ...
Xavier Pellicer kommt nach Deutschland
Der spanische Kochstar Xavier Pellicer aus dem AbaC in Barcelona bekocht am 4. März die Festivalgäste des RHEINGAU GOURMET & WEIN FESTIVAL - Damit steigt die Anzahl der vom 26. Februar bis zum 11. März 2009 stattfindenden Veranstaltung auf 37 Michelin-Sterne weiterlesen ...
Das perfekte Dinner
VOX, Freitag, 27.02. um 19:00 Uhr. Mark - Vorspeise - Caldo de Camarão weiterlesen ...
Horst Lichter
Fernsehkoch Horst Lichter gibt den Verbrauchern eine Mitschuld an den Gammelfleischskandalen der jüngsten Zeit - In der PHOENIX-Sendung "Im Dialog" (Ausstrahlung Freitag, 27. Februar, 24 Uhr) sagte Lichter - "Der Schuldigste dabei ist für mich nach wie vor der Verbraucher weiterlesen ...
Xavier Pellicer kommt nach Deutschland
Der spanische Kochstar Xavier Pellicer aus dem AbaC in Barcelona bekocht am 4. März die Festivalgäste des RHEINGAU GOURMET & WEIN FESTIVAL - Damit steigt die Anzahl der vom 26. Februar bis zum 11. März 2009 stattfindenden Veranstaltung auf 37 Michelin-Sterne weiterlesen ...
Unter Volldampf
VOX, Freitag, 27.02. um 19:50 Uhr. Restaurant Meckenstocks in Düsseldorf weiterlesen ...
Horst Lichter
Fernsehkoch Horst Lichter gibt den Verbrauchern eine Mitschuld an den Gammelfleischskandalen der jüngsten Zeit - In der PHOENIX-Sendung "Im Dialog" (Ausstrahlung Freitag, 27. Februar, 24 Uhr) sagte Lichter - "Der Schuldigste dabei ist für mich nach wie vor der Verbraucher weiterlesen ...
Unter Volldampf
VOX, Freitag, 27.02. um 19:50 Uhr. Restaurant Meckenstocks in Düsseldorf weiterlesen ...
Dialego-Erhebung zum Konsum von Tiefkühlprodukten
Seit Jahren wächst der Absatz tiefgekühlter Produkte in Deutschland - allein im Jahr 2008 um 1,6 Prozent auf 38,7 Kilogramm pro Kopf - Unkomplizierte Lagerung, lange Haltbarkeit und wenig Aufwand bei der Zubereitung weiterlesen ...