Mit Soßen aus Öl, Essig und Gewürzen verfeinern Grill-Fans gern Fleisch und Fisch fürs Barbecue. Spitzenköche nutzen das alte Verfahren, um auch Ziegenkäse und anderen Speisen eine besondere Note zu geben weiterlesen ...
Das Programm mit dem Titel "Einkaufen und Kochen mit …" sieht eine Einkaufstour auf dem traditionellen Markt von Santiago de Compostela, dem "Mercado de Abastos" in Begleitung eines renommierten Kochs der Stadt vor weiterlesen ...
Zum 1. April verlässt Küchenchef Sven Büttner das Hamburger "Atlantic Hotel" nach fast sechs Jahren und geht ins Münchner "Kempinski Vier Jahreszeiten" - Nachfolger ist Tim Matthiesen weiterlesen ...
Wir würden uns freuen, wenn sich weitere Männer finden würden, die unsere Leidenschaft und Freude am Kochen, die schon mit dem Aussuchen der Rezepte und dem Einkaufen der Zutaten beginnt, teilen weiterlesen ...
Zum 1. April verlässt Küchenchef Sven Büttner das Hamburger "Atlantic Hotel" nach fast sechs Jahren und geht ins Münchner "Kempinski Vier Jahreszeiten" - Nachfolger ist Tim Matthiesen weiterlesen ...
DMAX, Samstag, 28.02. um 09:20 Uhr. Das hätte sich Feinschmecker Anthony Bourdain nicht träumen lassen - Der Food-Tester ist in dieser Episode zu Gast in einer Talk-Show - und zwar in seiner eigenen weiterlesen ...
Wer die thailändische Küche nicht nur genießen, sondern die Zubereitung der exotischen Gerichte auch vor Ort und von den Einheimischen erlernen möchte, dem bietet sich in Frühjahr und Herbst dieses Jahres beste Gelegenheit weiterlesen ...
Umrahmt von Palmen, weißem Sand und der türkisblauen Karibik verwöhnt das Occidental Royal Hideaway Playacar seine Gäste mit höchster Küchenkunst - Neuester Höhepunkt im kulinarischen Spitzenangebot - Einmal pro Woche lädt Küchenchef Raul Vaquerizo - ausgezeichnet als einer der acht besten Köche in Mexiko - zum Chef’s Table weiterlesen ...