Food Archive - Seite 2184 von 3740 - Gourmet Report

22. April 2009

André Stolle

Das COLUMBIA Hotel Wilhelmshaven begrüßte am 17. April 2009 seine ersten Gäste - Das in der Architektur einem eleganten Passagierschiff nachempfundene Hotel verwöhnte seine Gäste am vergangenen Wochenende mit kulinarischen Köstlichkeiten von vier ausgezeichneten Köchen - André Stolle, Kevin Fehling, Thomas Macyszyn und Denis Feix weiterlesen ...

22. April 2009

Zwei Völker – ein Geschmack

ZDFdokukanal, Donnerstag, 23.04., 09:30 - 09:45 Uhr. Israelis und Palästinenser streiten sich um Jerusalem, über Land, Wasser, Siedlungen und Rückkehrrechte, in einem aber sind sie sich einig weiterlesen ...

22. April 2009

Kaffeevariationen liegen im Trend

Die Deutschen trinken immer häufiger Kaffeekreationen auf der Basis von Espresso - In den Jahren 2007 und 2008 ist der Absatz von Espresso um zwanzig Prozent gestiegen, berichtet der Deutsche Kaffeeverband weiterlesen ...

22. April 2009

Der Foodhunter in Vietnam

HR, Donnerstag, 23.04., 13:30 - 14:15 Uhr. Bitterliköre sind en vogue - Deshalb sucht Foodhunter Mark Brownstein in Nordvietnams Bergen nach bitteren Wurzeln weiterlesen ...

22. April 2009

Die Erbse

Die vor Jahrtausenden aus China über das Mittelmeer eingewanderte Erbse (Pisum sativum) ist aus der heimischen Küche kaum wegzudenken weiterlesen ...

22. April 2009

Unter Volldampf

VOX, Donnerstag, 23.04., 19:50 - 20:15 Uhr. Restaurant 'Steinplatte' in Nürnberg weiterlesen ...

22. April 2009

Das älteste Lebensmittelgesetz der Welt wird 493 Jahre alt!

Am 23. April jährt sich der "Tag des deutschen Bieres" - An diesem Tag vor 493 Jahren wurde das deutsche Reinheitsgebot proklamiert - seitdem gilt per Gesetz - In unser Bier gehört nur Wasser, Hopfen, Malz und Hefe weiterlesen ...

22. April 2009

Alfredissimo!

Eins Plus, Donnerstag, 23.04. um 10:30 Uhr. In "alfredissimo!" macht Susanne Fröhlich Hähnchenkeulen im Backofen - Alfred Biolek Linsen-Tomaten-Suppe mit Pasta weiterlesen ...

22. April 2009

Axel Kammerl

Der Internetauftritt rotheforelle.de wurde völlig umgestaltet - Axel Kammerl, Küchenchef des Relais & Châteaux Landhaus "Zu den Rothen Forellen", lädt im Laufe des Jahres zu diversen Themen-Kochkursen ein, die unter dem Menüpunkt "Restaurants" aufgeführt sind weiterlesen ...

22. April 2009

Kochen mit Martina und Moritz

Eins Plus, Donnerstag, 23.04. um 11:30 Uhr. Den Frühling feiern und ihn kulinarisch von seiner schönsten Seite zeigen - das ist das Thema der WDR-Fernsehköche Martina und Moritz in der heutigen Ausgabe der Servicezeit - Essen & Trinken weiterlesen ...